Walderdbeermarmelade

0
1530
Die Küche Russisch
Kaloriengehalt 218,6 kcal
Portionen 2 S.
Kochzeit 140 Minuten
Proteine ​​* 0,9gr.
Fette * 0,4gr.
Kohlenhydrate* 54,5 g
Walderdbeermarmelade

Es ist bekannt, dass Waldbeeren ein stärkeres Aroma haben als Gartenbeeren. Sie ergeben eine sehr leckere dicke Konfitüre, eine ausgezeichnete Delikatesse und eine ideale Füllung für das hausgemachte Backen.

Zutaten

Kochvorgang

Schritt 1 von 4
Sortieren Sie die Beeren und waschen Sie sie, werfen Sie sie in ein Sieb, um das Wasser zu glasieren.
Schritt 2 von 4
Die Erdbeeren in einen Topf geben, ein halbes Glas Wasser einfüllen und die Beeren bei schwacher Hitze unter gelegentlichem Rühren 35-40 Minuten köcheln lassen.
Schritt 3 von 4
Wenn die Beeren gut gekocht sind, hacken Sie sie mit einem Mixer oder zerdrücken Sie sie mit einem Crush. Zucker hinzufügen, umrühren und weitere 20-30 Minuten kochen, bis die Mischung eindickt.
Schritt 4 von 4
Die heiße Marmelade in sterilisierte Gläser füllen, mit Metalldeckeln aufrollen, unter einer Decke abkühlen lassen. Fertige Nähte kühl lagern.

Guten Appetit!

Ähnliche Rezepte

Hinterlasse einen Kommentar

Name
Email
Text *