Zuckerfreie Pflaumenmarmelade

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Die Küche Russisch
Kaloriengehalt 92 kcal
Portionen 0,5l.
Kochzeit 90 Minuten
Proteine ​​* 1,4 gr.
Fette * 0,6 g
Kohlenhydrate* 20gr.
Zuckerfreie Pflaumenmarmelade

Ich empfehle dringend, eine gesunde, zuckerfreie Pflaumenmarmelade zuzubereiten. Ein solcher Genuss wird von Diabetikern oder Personen geschätzt, die ihrer Figur folgen oder sich beim Konsum von Kristallzucker einschränken möchten. Eine diätetische Leckerei ist einfach zuzubereiten und nimmt nicht viel Zeit in Anspruch.

Zutaten

Kochvorgang

Schritt 1 von 7
Spülen Sie die Pflaumen gründlich unter fließendem kaltem Wasser ab. Auf einem sauberen Küchentuch trocken tupfen.
Schritt 2 von 7
Schneiden Sie die gewaschenen Pflaumen in zwei oder vier Teile und entfernen Sie die Kerne. Legen Sie die geschnittenen Früchte in einen tiefen Topf mit schwerem Boden.
Schritt 3 von 7
Geben Sie dann die erforderliche Menge Trinkwasser hinzu.
Schritt 4 von 7
Einen Topf mit geschälten Pflaumen bei schwacher Hitze aufstellen. Aufkochen und köcheln lassen, bis die Pflaumenmasse etwa halbiert ist. In der Zwischenzeit die Gläser vorbereiten, gründlich waschen und in der Mikrowelle oder im Ofen sterilisieren. Banken müssen vollständig trocken sein.
Schritt 5 von 7
Füllen Sie mit einer Schöpfkelle oder einem großen Löffel vorsichtig sterile Gläser mit Pflaumenmarmelade. Ziehen Sie heiße Marmeladengläser mit Deckeln fest, nachdem Sie sie mit kochendem Wasser besprüht haben.
Schritt 6 von 7
Drehen Sie die Gläser auf den Kopf. Lassen Sie es so wie es ist, bis es vollständig abgekühlt ist. Dann die Gläser umdrehen, in den Kühlschrank oder an einen kühlen, dunklen Ort stellen.
Schritt 7 von 7
Die abgekühlte Pflaumenmarmelade ohne Zucker kann am nächsten Tag verkostet werden.

Genießen!

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