Pflaumenmarmelade mit Kakao

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Die Küche Russisch
Kaloriengehalt 467,5 kcal
Portionen 1 l.
Kochzeit 80 Minuten
Proteine ​​* 8,5 gr.
Fette * 4,9 gr.
Kohlenhydrate* 101,4 g
Pflaumenmarmelade mit Kakao

Pflaumenmarmelade ist eine absolut unglaubliche Delikatesse. Als besonders lecker erweist sich Marmelade mit Kakao. Zarter Pflaumengeschmack mit Schokoladennoten ist eine gute Füllung für hausgemachte Backwaren. Und um es sehr schnell zu kochen!

Zutaten

Kochvorgang

Schritt 1 von 5
Pflaumen gründlich mit Wasser abspülen, halbieren und entkernen.
Schritt 2 von 5
50 ml in einen Topf geben. Wasser und schicke Pflaumen hierher. Wir machen Feuer und kochen 20-25 Minuten lang, wobei wir gelegentlich umrühren.
Schritt 3 von 5
Die Pflaumen etwas abkühlen lassen, in ein Sieb geben und in Püree mahlen, während die Haut im Sieb bleiben soll.
Schritt 4 von 5
Gießen Sie den gesamten Zucker und Kakao in das Pflaumenmus. Umrühren, anzünden, zum Kochen bringen und Hitze reduzieren, eine weitere halbe Stunde kochen. Vergessen Sie nicht, gleichzeitig zu rühren. Danach probieren wir die Marmelade, wenn sie nicht süß genug ist, fügen Sie Zucker hinzu und kochen Sie eine weitere Viertelstunde.
Schritt 5 von 5
Vom Herd nehmen und in Gläser füllen.

Guten Appetit!

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