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Pflaumenmarmelade mit Samen

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Die Küche Russisch
Kaloriengehalt 445 kcal
Portionen 1 l.
Kochzeit 4 Stunden
Proteine ​​* 1,4 gr.
Fette * 0,6 g
Kohlenhydrate* 110 g
* pro 100gr. Produkt
Pflaumenmarmelade mit Samen
Inhalt

Aus reifen entkernten Pflaumen kann eine duftende Bernsteinmarmelade hergestellt werden. Eine dicke Delikatesse, die zum Servieren mit Tee geeignet ist.

Zutaten

Kochvorgang

Schritt 1 von 4
Wir sortieren die Pflaumen sorgfältig aus und spülen sie in kaltem Wasser ab. Entfernen Sie vorsichtig den Stiel. Für eine Weile können die Früchte in Wasser eingeweicht werden.
Schritt 2 von 4
Mischen Sie in einem Topf ein Glas Zucker mit einem Glas Wasser. Setzen Sie den Sirup auf Feuer und bringen Sie ihn zum Kochen.
Schritt 3 von 4
Pflaumen in kochenden Sirup geben, 5 Minuten köcheln lassen. Dann den Herd ausschalten, die Pfanne mit einem Deckel abdecken und die Früchte 3-4 Stunden ziehen lassen. Während dieser Zeit geben die Pflaumen viel Saft ab.
Schritt 4 von 4
Nach einer Weile das restliche Glas Zucker zu den Pflaumen geben, mischen und erneut anzünden. Aufkochen und weitere 20 Minuten köcheln lassen. Pflaumenmarmelade mit Samen ist fertig. Die Delikatesse kann sowohl unter den Banken verteilt als auch am Tisch serviert werden. Guten Appetit!

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