PP-Keks

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Die Küche europäisch
Kaloriengehalt 195,5 kcal
Portionen 6-Port.
Kochzeit 40 Minuten
Proteine ​​* 6,1 gr.
Fette * 3,6 gr.
Kohlenhydrate* 38,1 gr.
PP-Keks

PP-Keks ist eine großartige Dessertoption für diejenigen, die sich an die richtige Ernährung halten. Ein solcher kalorienarmer Keks unterscheidet sich in der Zusammensetzung der Zutaten etwas von einem normalen Keks. Trotzdem entpuppen sich die Backwaren als einfach herrlich - luftig, zart und angenehm im Geschmack. Und die Zubereitung eines Kekses ist sehr einfach und erfordert keine besonderen Fähigkeiten.

Zutaten

Kochvorgang

Schritt 1 von 7
Brechen Sie die Eier und trennen Sie das Eiweiß vom Eigelb. Jetzt können Sie den Ofen einschalten und auf eine Temperatur von 180 Grad vorheizen.
Schritt 2 von 7
Fügen Sie Süßungsmittel und Vanillin zum Eigelb hinzu. Dann sieben wir das Reismehl und gießen die erforderliche Menge Wasser ein. Alles mit einem Schneebesen glatt rühren.
Schritt 3 von 7
Schlagen Sie die Proteine ​​​​mit einem Mixer, bis stabile Peaks erreicht sind.
Schritt 4 von 7
Als nächstes kombiniere die resultierende Proteinmasse mit den restlichen Zutaten und rühre vorsichtig mit einem Silikonspatel.
Schritt 5 von 7
Den Biskuitteig in eine Auflaufform geben und 20-25 Minuten in den vorgeheizten Ofen stellen, bis er weich ist. Überprüfen Sie die Bereitschaft mit einem Zahnstocher - wenn es keinen klebrigen Teig gibt, ist der Keks vollständig fertig.
Schritt 6 von 7
Den fertigen Keks aus dem Ofen nehmen und abkühlen lassen.
Schritt 7 von 7
Den abgekühlten Keks in Portionen schneiden und servieren.

Genießen Sie Ihren Tee!

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