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PP-Pfannkuchen mit Quark

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Die Küche Russisch
Kaloriengehalt 176,9 kcal
Portionen 8-Port.
Kochzeit 40 Minuten
Proteine ​​* 7,4 gr.
Fette * 7,8 g
Kohlenhydrate* 27,4 gr.
* pro 100gr. Produkt
PP-Pfannkuchen mit Quark
Inhalt

Pfannkuchen mit Hüttenkäse sind ein universelles Gericht. Es kann sowohl zu Tages- als auch zu Feiertagsmenüs hinzugefügt werden. Darüber hinaus sind solche Pfannkuchen sehr leicht, zart und gleichzeitig sättigend. Und für ihre Zubereitung benötigen Sie Produkte, die im Kühlschrank jeder Hausfrau zu finden sind.

Zutaten

Kochvorgang

Schritt 1 von 8
Hühnereier in eine tiefe Schüssel geben und gründlich mischen, bis sie glatt sind.
Schritt 2 von 8
Vanillin, Zucker und Salz zur Eimischung geben, ohne zu rühren.
Schritt 3 von 8
Wir führen Milch in die Gesamtmasse ein. Alternativ können statt einem halben Liter Milch auch 350 ml verwendet werden. Milch und 150ml. Wasser.
Schritt 4 von 8
Der nächste Schritt besteht darin, Mehl zur Gesamtmasse hinzuzufügen. Alles gründlich mischen.
Schritt 5 von 8
Wir schicken den Teig für mindestens eine Stunde in den Kühlschrank.
Schritt 6 von 8
Nach der angegebenen Zeit nehmen wir den Teig heraus, mischen und gießen ihn mit Pflanzenöl in die Pfanne, wobei wir eine kleine Menge Teig gleichmäßig auf der Oberfläche verteilen.
Schritt 7 von 8
Füllung kochen: Hüttenkäse in eine Schüssel geben, mit Zucker, Sauerrahm, Vanillezucker mischen. Wir mischen alles.
Schritt 8 von 8
Es bleibt übrig, die Füllung in einen fertigen Pfannkuchen zu wickeln - und Sie können ihn auf den Tisch servieren.

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