PP-Cupcakes in Silikonformen

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Die Küche Italienisch
Kaloriengehalt 102,5 kcal
Portionen 6-Port.
Kochzeit 70 Minuten
Proteine ​​* 7,2 gr.
Fette * 4,3 gr.
Kohlenhydrate* 15,7 g
PP-Cupcakes in Silikonformen

Heutzutage finden Sie jedes Rezept für Ihr Lieblingsgebäck in der Version für Fans der richtigen Ernährung. Üppige Cupcakes sind keine Ausnahme. Sie lassen sich leicht mit Silikonformen herstellen.

Zutaten

Kochvorgang

Schritt 1 von 4
Waschen Sie die Zitrone und entfernen Sie die Schale mit einer feinen Reibe, versuchen Sie, die weiße Schicht nicht zu erreichen. Mehl mit Backpulver mischen und sieben. In einer Schüssel Mehl, Zitronenschale und Süßstoff vermischen.
Schritt 2 von 4
Dann Kefir und Eier hinzufügen und gründlich mischen, bis eine homogene dicke Masse entsteht. Auf Wunsch können Sie dem Teig Nüsse, Schokolade oder Trockenfrüchte hinzufügen.
Schritt 3 von 4
Den Teig in Silikonformen aufteilen. Der Teig sollte nicht mehr als 2/3 des Volumens der Formen einnehmen. Den Backofen auf 180 Grad vorheizen.
Schritt 4 von 4
Die Silikonformen mit dem Teig in den Ofen stellen und 50 Minuten backen. Die fertigen Muffins abkühlen lassen, aus den Förmchen nehmen und servieren.

Guten Appetit!

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