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PP Lavash mit rotem Fisch

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Die Küche europäisch
Kaloriengehalt 127,8 kcal
Portionen 4 Port.
Kochzeit 40 Minuten
Proteine ​​* 11,8 g
Fette * 3,6 gr.
Kohlenhydrate* 17,7 g
* pro 100gr. Produkt
PP Lavash mit rotem Fisch
Inhalt

Ich schlage vor, ein Rezept für ein schnelles und einfach zuzubereitendes gesundes Fladenbrot mit rotem Fisch zu verwenden. Liebhaber von Meeresfrüchten werden dieses Gericht sicherlich zu schätzen wissen. Die Vorspeise sieht sehr appetitlich und hell aus und ist eine wunderbare Dekoration für jede festliche Feier.

Zutaten

Kochvorgang

Schritt 1 von 5
Legen Sie ein Blatt armenischen Lavash auf eine saubere Arbeitsfläche des Küchentisches und bestreichen Sie es dann mit Quark, wobei Sie den Käse mit einem Silikonspatel gleichmäßig über die gesamte Oberfläche des Lavash verteilen.
Schritt 2 von 5
Salatblätter unter fließendem kaltem Wasser gründlich abspülen, dann überschüssige Feuchtigkeit abschütteln, etwas trocknen. Und dann auf die Käseschicht legen.
Schritt 3 von 5
Den leicht gesalzenen roten Fisch mit einem scharfen Messer in dünne Scheiben schneiden. Die Fischstücke auf den Salatblättern verteilen. Wenn Sie viel Fisch haben möchten, nehmen Sie ein größeres Stück.
Schritt 4 von 5
Die Gurken gründlich in kaltem Wasser waschen, dann mit einem Küchentuch trocken tupfen und in dünne Scheiben schneiden, nachdem die Schwänze entfernt wurden. Für diese Zwecke ist es besser, eine spezielle Reibe oder einen Gemüseschäler zu verwenden. Legen Sie die Gurkenscheiben auf die Fischschicht und rollen Sie die Rolle dann so fest wie möglich.
Schritt 5 von 5
Rollen Sie die Rolle in Frischhaltefolie oder Folie und lassen Sie sie etwa 30 Minuten im Kühlschrank quellen. Dann das Fladenbrot in Portionen schneiden und servieren.

Genießen Sie eine unglaublich leckere Vorspeise mit rotem Fisch!

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