PP Fladenbrot mit Ei und Käse in einer Pfanne
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Die Küche
europäisch
Kaloriengehalt
278,9 kcal
Portionen
6-Port.
Kochzeit
20 Minuten.
Proteine *
19,1 gr.
Fette *
12,6 gr.
Kohlenhydrate*
28,2 g
Ich möchte eine wunderbare Option für ein schnell zubereitetes, gesundes und leckeres Frühstück anbieten. Lavash mit Ei und Käse, in einer Pfanne gegart, erhält man mit einer rötlichen knusprigen Kruste und einer zarten Dehnungsfüllung. Diese Vorspeise kann auch für eine festliche Feier zubereitet werden.
Zutaten
Kochvorgang
Hartkäse auf einer groben Reibe reiben. Zu Quark geben. Käse kann mit jedem Fettgehalt und jeder Textur verwendet werden. Wenn Sie eine kalorienarme Mahlzeit wünschen, verwenden Sie einen fettarmen Käse. Mit Salz und schwarzem Pfeffer würzen, ein Hühnerei zerbrechen. Gründlich mischen, bis es glatt ist.
Ein Blatt Fladenbrot je nach Größe in rechteckige Stücke schneiden. Legen Sie die Füllung auf jedes Teil. Dann falten Sie die dreieckigen Umschläge. Die Pfanne bei mittlerer Hitze gut erhitzen. Hitze reduzieren, Fladenbrot dazugeben und in einer trockenen Pfanne von beiden Seiten goldgelb knusprig braten. Legen Sie das Gebäck auf eine Servierplatte.