PP Lavash Lasagne mit Hackfleisch

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Die Küche Italienisch
Kaloriengehalt 118,7 kcal
Portionen 8-Port.
Kochzeit 75 Minuten
Proteine ​​* 7gr.
Fette * 4,6gr.
Kohlenhydrate* 20gr.
PP Lavash Lasagne mit Hackfleisch

Für alle, die auf ihre Ernährung und ihre Figur achten, möchte ich ein Rezept für eine kalorienarme gesunde Lasagne mit Hackfleisch aus Fladenbrot anbieten. Dieses warme Gericht wird Ihr Favorit. Die Lasagne ist saftig und perfekt für jeden festlichen Anlass.

Zutaten

Kochvorgang

Schritt 1 von 20
Bevor Sie mit dem Kochen beginnen, bereiten Sie alle Zutaten vor, die Sie für eine kalorienarme Diät-Pita-Lavash-Lasagne mit Hackfleisch benötigen.
Schritt 2 von 20
Zwiebeln schälen und fein hacken.
Schritt 3 von 20
Erhitzen Sie eine tiefe Pfanne bei schwacher Hitze gut, gießen Sie buchstäblich einen Tropfen Olivenöl ein, geben Sie die gehackten Zwiebeln hinzu und braten Sie sie unter gelegentlichem Rühren, bis sie weich sind.
Schritt 4 von 20
Das Hähnchenfilet unter fließendem Wasser abspülen, dann mit Papiertüchern oder Servietten trocken tupfen, in kleine Stücke schneiden und durch einen Fleischwolf geben.
Schritt 5 von 20
Hackfleisch zu den Röstzwiebeln geben, anbraten, dabei gelegentlich umrühren.
Schritt 6 von 20
Stangensellerie waschen, schälen und in kleine Stücke schneiden.
Schritt 7 von 20
Zum angebratenen Hackfleisch geben und umrühren.
Schritt 8 von 20
Paprika waschen, trocken tupfen und Kerne und Kerne vorsichtig entfernen.
Schritt 9 von 20
Die geschälte Paprika in Streifen schneiden und mit den restlichen Zutaten in einer Pfanne unter gelegentlichem Rühren 5-7 Minuten braten.
Schritt 10 von 20
Tomaten gut abspülen, trocknen, Haut und Strunk entfernen. Schäle den Knoblauch. Das Gemüse in ein Mixerglas geben und mit einem Stabmixer glatt mahlen. Tomatenmark hinzufügen und mit einem Mixer schlagen.
Schritt 11 von 20
Gießen Sie die vorbereitete Tomatensauce in die Pfanne, fügen Sie Salz, schwarzen Pfeffer und eine Mischung aus italienischen Kräutern hinzu, um sie abzuschmecken. Gut umrühren und zugedeckt kochen, bis die Füllung eindickt und die gesamte Flüssigkeit verdampft ist.
Schritt 12 von 20
Machen Sie eine diätetische weiße Sauce. Kombinieren Sie fettarmen Kefir mit Weizenmehl und zerlassener Butter. Mit einem Schneebesen glatt rühren. Anstelle von Kefir können Sie Naturjoghurt verwenden.
Schritt 13 von 20
Hartkäse auf einer groben Reibe reiben.
Schritt 14 von 20
Ein Backblech mit Folie auslegen und mit einer Silikonbürste leicht mit etwas Olivenöl bestreichen.
Schritt 15 von 20
Dann ein Blatt Fladenbrot auslegen und mit der vorbereiteten Kefirsoße mit einer Silikonbürste bestreichen.
Schritt 16 von 20
Dann die Fleischfüllung auslegen und gleichmäßig über die gesamte Oberfläche verteilen.
Schritt 17 von 20
Mit etwas Hartkäse bestreuen. Schichten wiederholen.
Schritt 18 von 20
In der letzten Schicht ein Blatt Fladenbrot auslegen.
Schritt 19 von 20
Mit Kefirsauce bestreichen und mit gehacktem Käse bestreuen. Das Backblech in den auf 180 Grad vorgeheizten Backofen schieben und etwa 30 Minuten backen.
Schritt 20 von 20
Nach Ablauf der Zeit das Backblech vorsichtig aus dem Ofen nehmen. Etwas abkühlen lassen und die Lasagne in Portionen schneiden. Auf Teller legen. Aromatische diätetische Lavash-Lasagne mit Hackfleisch servieren, nach Belieben mit frischen Kräutern garnieren.

Genießen!

 

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