PP faule Kirschknödel

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Die Küche ukrainisch
Kaloriengehalt 219,5 kcal
Portionen 3 Port.
Kochzeit 70 Minuten
Proteine ​​* 9,7 g
Fette * 4,4 gr.
Kohlenhydrate* 34,3 g
PP faule Kirschknödel

Wenn wir auf Diät sind, haben wir keine Möglichkeit, etwas Süßes zu genießen. Dieses Rezept wird eine Rettung für alle, die Gewicht verlieren. Ein solches Gericht kann Sie mit seinem Geschmack begeistern und Ihr vorheriges Gewicht halten.

Zutaten

Kochvorgang

Schritt 1 von 7
Vor dem Kochen lohnt es sich, alle benötigten Zutaten vorzubereiten. Den gesamten Hüttenkäse in eine tiefe Schüssel geben und mit einer Gabel kneten. Brechen Sie die Hühnereier in Hüttenkäse und mischen Sie die resultierende Mischung gut.
Schritt 2 von 7
Für die diätetische Version von Knödeln kann kein Weizenmehl verwendet werden. Daher sollte es durch Reis ersetzt werden. Das Mehl mit einem Sieb sieben. Erst danach beginnen wir, es nach und nach dem Quark hinzuzufügen. Den Teig mit einem Löffel gut umrühren. Sie können dem Teig nach Belieben etwas Zucker oder Puderzucker hinzufügen.
Schritt 3 von 7
Wir waschen die Kirschen gut und legen sie auf Papiertücher. Sie nehmen überschüssige Feuchtigkeit auf. Wir entfernen die Samen mit einer Nadel oder einem speziellen Gerät aus den Beeren. Wir übertragen die Beeren auf einen Teller.
Schritt 4 von 7
Sie können den Teig nicht ziehen lassen, sondern sofort mit dem Kochen beginnen. Löffel etwas Quark-Teig. Bilde daraus einen kleinen Kreis. Die fertigen Becher auf ein Holzbrett stellen und mit Mehl bestäuben.
Schritt 5 von 7
In die Mitte jedes Kreises 1-2 Kirschen geben. Aus dem Teig einen Knödel formen, indem man die Ränder zusammenhält. Achten Sie darauf, dass der Kirschsaft nicht an die Teigränder gelangt. Aus diesem Grund kann der Knödel auseinanderfallen. Die Knödel auf ein Holzbrett legen.
Schritt 6 von 7
Es gibt zwei Möglichkeiten, Knödel zuzubereiten: gedünstet oder einfach gekocht. Füllen Sie einen Topf mit Wasser und stellen Sie ihn auf den Herd. Wenn das Wasser kocht, etwas Salz hinzufügen und umrühren. Sie müssen die Knödel portionsweise verteilen. Sie können auch zusätzliche Knödel in den Gefrierschrank stellen, bis Sie das nächste Mal kochen. Wenn das Wasser wieder kocht, die Hitze reduzieren und 5 Minuten köcheln lassen.
Schritt 7 von 7
Heiße Knödel servieren. Legen Sie saure Sahne mit ihnen auf den Tisch. Ein solches Gericht wird so einfach und schnell wie möglich zubereitet. Dadurch genießen Sie jedoch den zarten Geschmack von Beeren und Teig. Versuchen Sie, Ihr Diätmenü zu diversifizieren und bereiten Sie ein solches Gericht zu.

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