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PP Mannik auf Milch

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Die Küche Russisch
Kaloriengehalt 123,6 kcal
Portionen 8-Port.
Kochzeit 75 Minuten
Proteine ​​* 5,2 gr.
Fette * 2,8gr.
Kohlenhydrate* 24,4 g
* pro 100gr. Produkt
PP Mannik auf Milch
Inhalt

Mannik ist ein Dessert, das in jeder Familie geliebt und oft zubereitet wird. Jede Hausfrau hat ihr eigenes Lieblingsrezept. Ich möchte ein einfaches Rezept für PP-Manna in Milch anbieten. Naschkatzen, die sich gesund ernähren, werden von einem leckeren und gesunden Dessert angenehm überrascht. Der Kuchen wird sehr zart und das Alter verfliegt schnell. Mannik kann in einer großen Pfanne oder in kleinen Kuchenformen gebacken werden.

Zutaten

Kochvorgang

Schritt 1 von 12
Bereiten Sie alle notwendigen Produkte für das Manna vor.
Schritt 2 von 12
Rosinen gut sortieren, mit Wasser abspülen und auf einem Papiertuch trocknen lassen.
Schritt 3 von 12
Grieß zusammen mit Backpulver in eine tiefe Schüssel geben, umrühren, Milch dazugießen, gut umrühren und etwa eine halbe Stunde quellen lassen.
Schritt 4 von 12
Eier in einen tiefen Behälter brechen, Salz hinzufügen. Verquirlen oder mit einer Gabel gut vermischen.
Schritt 5 von 12
Fügen Sie dem geschwollenen Grieß hinzu. Gründlich mischen.
Schritt 6 von 12
Die Zitrone gut waschen, die gelbe Schale mit einer feinen Reibe entfernen. Zu dem resultierenden Test hinzufügen. Vorsichtig mischen.
Schritt 7 von 12
Die getrockneten Rosinen in etwas Mehl oder Stärke tauchen, damit sie sich gleichmäßig im Teig verteilen.
Schritt 8 von 12
Die vorbereiteten Auflaufformen mit etwas Öl einfetten (bei Silikonform muss nicht gefettet werden) oder mit Pergament abdecken.
Schritt 9 von 12
Den Teig sorgfältig auslegen und mit einem Silikonspatel glatt streichen. Stellen Sie das Manna für 40 Minuten in einen gut geheizten Ofen. Wenn Sie kleine Formen haben, reduzieren Sie die Garzeit auf 25 Minuten. Bei 180 Grad backen.
Schritt 10 von 12
Während das Manna backt, bereiten Sie das Honig-Frosting vor. Honig mit abgekochtem Wasser 1:1 auflösen.
Schritt 11 von 12
Überprüfen Sie die Bereitschaft mit einem Holzspieß. Nehmen Sie das Manna aus dem Ofen und gießen Sie sofort die vorbereitete Honigglasur ein. Kuchen abkühlen lassen, aus der Form lösen.
Schritt 12 von 12
Übertragen Sie den Kuchen auf eine Platte. Schneiden Sie den Mannik in Portionen.
Der Mannik erweist sich als sehr zart und leicht. Brauen Sie aromatischen Tee und genießen Sie ein gesundes Dessert!

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