PP Okroshka mit Hühnchen

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2003
Die Küche Russisch
Kaloriengehalt 122,2 kcal
Portionen 4 Port.
Kochzeit 60 Minuten
Proteine ​​* 7gr.
Fette * 9,5 g
Kohlenhydrate* 5,8gr.
PP Okroshka mit Hühnchen

Okroshka ist nicht nur ein erfrischendes, sondern auch ein unglaublich gesundes Gericht. Die Hauptsache ist, Wurst oder Salami durch natürliches gekochtes Hühnerfilet zu ersetzen. Und verwenden Sie Kwas zum Auftanken. Dieses Rezept wird besonders diejenigen ansprechen, die auf ihre Figur und Gesundheit achten. Aber auch der Rest wird daran interessiert sein, diese Version von Okroshka auszuprobieren!

Zutaten

Kochvorgang

Schritt 1 von 6
Alle Grüns gut waschen und fein hacken. Auf einen Teller geben und mit Salz bestreuen. Sie können auch mit den Händen umrühren und kneten, damit das Gemüse Saft freisetzt.
Schritt 2 von 6
Als nächstes müssen Sie Kartoffeln, Hähnchenfilets und Eier kochen. Und lassen Sie sie abkühlen.
Schritt 3 von 6
Wir schneiden alle Produkte in kleine Stücke. Gurken waschen und ebenfalls in Würfel schneiden.
Schritt 4 von 6
Wir mischen alle Zutaten.
Schritt 5 von 6
Das Essen salzen und gemahlenen Pfeffer hinzufügen.
Schritt 6 von 6
Mit Sauerrahm (optional) würzen und umrühren. Jetzt gekühlten Kwas hinzufügen. Und wir gießen es in Portionen.

Guten Appetit!

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