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PP-Pfannkuchen mit Sauermilch

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Die Küche Russisch
Kaloriengehalt 209 kcal
Portionen 4 Port.
Kochzeit 20 Minuten.
Proteine ​​* 8,3 gr.
Fette * 10gr.
Kohlenhydrate* 41,6 gr.
* pro 100gr. Produkt
PP-Pfannkuchen mit Sauermilch
Inhalt

Sauermilch ist ideal für die Zubereitung einfacher Mehlgerichte. Hausgemachte Pfannkuchen kommen üppig und rötlich heraus. Sie können mindestens jeden Tag zum Frühstück serviert werden, da die Zubereitung sehr wenig Zeit in Anspruch nimmt.

Zutaten

Kochvorgang

Schritt 1 von 7
Mehl mit einem Sieb sieben. Dadurch wird der Teig lockerer und die Pfannkuchen werden fluffig.
Schritt 2 von 7
Ei, Zucker und Salz getrennt schlagen, bis sich ein merklicher Schaum bildet.
Schritt 3 von 7
Joghurt in die Eimischung gießen, umrühren und nach und nach Mehl hinzufügen.
Schritt 4 von 7
Während Sie Mehl hinzufügen, schlagen Sie den Teig ständig mit einem Schneebesen. Fügen Sie sofort Backpulver hinzu. Den Teig glatt rühren.
Schritt 5 von 7
Eine Bratpfanne mit Öl erhitzen und den Teig in Form von Pfannkuchen in kleinen Portionen einfüllen.
Schritt 6 von 7
Von jeder Seite knusprig braten.
Schritt 7 von 7
Wir verteilen die flauschigen Pfannkuchen auf einem Teller. Heiß servieren, kann mit Marmelade, Beeren oder Ihren Lieblingssirupen ergänzt werden. Guten Appetit!

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