PP Quark Bananenkuchen

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Die Küche Welt
Kaloriengehalt 137,3 kcal
Portionen 4 Port.
Kochzeit 50 Minuten
Proteine ​​* 4,6gr.
Fette * 3,3 gr.
Kohlenhydrate* 27,3 g
PP Quark Bananenkuchen

Hier ist ein einfaches Rezept für PP-Hüttenkäse und Bananenkuchen. Wir verwenden Beeren auch zum Kochen, zum Beispiel Erdbeeren. Wir nehmen Honig statt Zucker und fügen Maismehl statt Weizenmehl hinzu. Solches Gebäck wird Naschkatzen begeistern, ohne zusätzliche Kalorien zu liefern. Sie können einen großen Cupcake oder einzelne kleine portionierte Cupcakes backen.

Zutaten

Kochvorgang

Schritt 1 von 5
Den Hüttenkäse in eine Schüssel geben, um den Teig zu machen, das Ei zerbrechen. Die Banane schälen, in Stücke schneiden und mit dem Quark in eine Schüssel geben. Wir kneten alles mit einer Gabel zusammen.
Schritt 2 von 5
Kokosöl in der Mikrowelle schmelzen und in die entstandene Masse gießen. Wir fügen auch Honig hinzu. Wenn es fest ist, ertränken wir es auch in der Mikrowelle. Gründlich mischen.
Schritt 3 von 5
Das Maismehl einfüllen und zusammen mit einem Stabmixer gut durchschlagen, um eine glatte, gleichmäßige Konsistenz zu erreichen.
Schritt 4 von 5
Den Backofen auf eine Temperatur von 180 Grad vorheizen. In Stücke geschnittene Erdbeeren in eine Silikonform oder separate Formen geben. Den vorbereiteten Teig darauf legen. Wir stellen die zukünftigen Muffins auf der mittleren Ebene in den Ofen. Wir backen je nach Ofen fünfundzwanzig bis dreißig Minuten, bis sie goldbraun sind.
Schritt 5 von 5
Wir nehmen die fertigen Muffins aus dem Ofen und nehmen sie aus den Formen. Abkühlen lassen und servieren.
Guten Appetit!

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