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PP Quarkkuchen in der Mikrowelle

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Die Küche Italienisch
Kaloriengehalt 76,7 kcal
Portionen 4 Port.
Kochzeit 20 Minuten.
Proteine ​​* 12,6 gr.
Fette * 6,3 gr.
Kohlenhydrate* 1,5gr.
* pro 100gr. Produkt
PP Quarkkuchen in der Mikrowelle
Inhalt

Für diejenigen, die sich an PP halten und auf ihre Figur achten, empfiehlt es sich, schnell einen Quarkkuchen in der Mikrowelle zu kochen. Weizenmehl wird in diesem Rezept durch Reis oder Grieß ersetzt. Wir nehmen fettfreien Hüttenkäse. Statt Zucker Fructose in den Teig geben.

Zutaten

Kochvorgang

Schritt 1 von 17
Brechen Sie die Eier in eine Schüssel, um den Teig zu kneten.
Schritt 2 von 17
Es ist praktisch, dafür ein Glas eines Mixers zu verwenden, damit der Teig nicht spritzt.
Schritt 3 von 17
Gießen Sie nach Belieben Fruktose über die Eier und berücksichtigen Sie, dass sie doppelt so süß ist wie normaler Zucker.
Schritt 4 von 17
Eier mit Fructose mit einem Mixer gut schlagen.
Schritt 5 von 17
Schlagen, bis die Mischung weiß wird.
Schritt 6 von 17
Das Volumen der geschlagenen Masse sollte sich verdoppeln.
Schritt 7 von 17
Dann den Hüttenkäse auf die geschlagenen Eier geben und alles glatt rühren.
Schritt 8 von 17
Reismehl in die Mischung geben. Sie können stattdessen Grieß verwenden.
Schritt 9 von 17
Mit einem Mixer einen homogenen Teig kneten.
Schritt 10 von 17
Befeuchten Sie die Silikonformen mit Wasser und stellen Sie sie direkt auf die Glasscheibe der Mikrowelle, da sonst der Teig beim Überführen der Formen in den Ofen verschüttet wird.
Schritt 11 von 17
Den vorbereiteten Teig in Formen füllen. Gemischter Teig ergibt 4 Muffins.
Schritt 12 von 17
Füllen Sie die Formen mit Teig nur 2/3 des Volumens.
Schritt 13 von 17
Legen Sie die Scheibe mit dem Teig in die Formen in die Mikrowelle.
Schritt 14 von 17
Stellen Sie den Ofen auf maximale Leistung und Backzeit - 5 Minuten.
Schritt 15 von 17
Nach dieser Zeit die Backwaren mit einem Holzstäbchen auf ihre Bereitschaft prüfen. Wenn die Muffins innen noch feucht sind, backen Sie weitere 30 Sekunden weiter. Die vorbereiteten Quarkkuchen aus den Formen nehmen und auf portionierte Teller geben.
Schritt 16 von 17
Servieren Sie das Gebäck sofort.
Schritt 17 von 17
Sie können die Cupcakes nach Belieben dekorieren.

Guten Appetit!

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