Himbeerpüree mit Zucker ohne Kochen für den Winter
0
1780
Die Küche
Welt
Kaloriengehalt
222,5 kcal
Portionen
1 l. Hafen.
Kochzeit
15 Minuten.
Proteine *
0,8gr.
Fette *
0,5gr.
Kohlenhydrate*
54,2 g
Himbeeren sind eine der wenigen Beeren, die ohne zu kochen für den Winter geerntet werden können. Es ist perfekt gelagert, Hauptsache ist, den Zuckeranteil zu beachten und die sorgfältige Vorbereitung des Behälters nicht zu vernachlässigen. Solche rohe "Marmelade" behält ein Maximum an Vitaminen, was besonders in Zeiten von Viren und Erkältungen wertvoll ist.
Zutaten
Kochvorgang
Die Gläser und Deckel werden gründlich gewaschen und anschließend auf jede erdenkliche Weise sterilisiert. Lassen Sie den Behälter vollständig trocknen. Die Himbeermasse mit Zucker in vorbereitete trockene Gläser füllen und mit trockenen Deckeln verschließen. Wir stellen die Dosen zur Lagerung in den Keller oder Kühlschrank.
Guten Appetit!