Weizenbrei mit Kürbis in Milch

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Die Küche Russisch
Kaloriengehalt 84,2 kcal
Portionen 6-Port.
Kochzeit 25 Minuten
Proteine ​​* 2,6gr.
Fette * 2gr.
Kohlenhydrate* 16gr.
Weizenbrei mit Kürbis in Milch

Ich möchte ein interessantes und ungewöhnliches Rezept für einen ungewöhnlich leckeren und hellen Weizenbrei teilen, der mit Kürbis in Milch gekocht wird. Dieser Brei kann für ein Familienurlaubsfrühstück serviert werden. Kochen Sie und Sie werden ein unvergessliches Vergnügen haben!

Zutaten

Kochvorgang

Schritt 1 von 11
Waschen Sie einen kleinen Kürbis gut. Schneiden Sie die Kappe vorsichtig ab und reinigen Sie den Samenkern.
Schritt 2 von 11
Mit einem Esslöffel das Fruchtfleisch herauskratzen, sodass die Seiten des Kürbisses gleich mittelgroß sind.
Schritt 3 von 11
Die Pfanne gut erhitzen und ein Stück Butter hinzufügen.
Schritt 4 von 11
Das Kürbismark in kleine Würfel schneiden. In eine vorgeheizte Pfanne geben. Ein wenig anbraten.
Schritt 5 von 11
Honig nach Geschmack hinzufügen. Aber das ist optional.
Schritt 6 von 11
Noch ein paar Minuten kochen.
Schritt 7 von 11
Anschließend die benötigte Milchmenge einfüllen und aufkochen.
Schritt 8 von 11
Messen Sie die erforderliche Menge Weizengrütze ab. Spülen Sie mehrmals gründlich unter fließendem Wasser, um das Wasser klar zu machen. In eine Pfanne geben, Salz und Kristallzucker hinzufügen. Gut mischen und 10 Minuten unter ständigem Rühren erhitzen.
Schritt 9 von 11
Den Inhalt der Pfanne in den vorbereiteten Kürbis geben und gleichmäßig verteilen.
Schritt 10 von 11
Mit Alufolie abdecken und in den auf 180 Grad vorgeheizten Ofen geben, 30 Minuten backen.
Schritt 11 von 11
Den hell-aromatischen Weizenbrei mit Kürbis in Milch portionieren und servieren.

Guten Appetit!

 

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