Blasenteig für Pasteten mit Wodka
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2013
Die Küche
kaukasisch
Kaloriengehalt
266,7 kcal
Portionen
4 Port.
Kochzeit
30 Minuten.
Proteine *
15,1 gr.
Fette *
14,2 g
Kohlenhydrate*
30,6 gr.
Durch Zugabe von etwas Wodka erhält man einen leckeren, elastischen Teig für Pasteten. Es macht den Teig noch luftiger und verleiht den Pasteten im Ofen eine schöne knusprige Kruste mit Blasen. Es wird sehr appetitlich und befriedigend sein!
Zutaten
Kochvorgang
Der Teig ist fertig und Sie können mit dem Befüllen der Pasteten beginnen. Guten Appetit!