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Üppige Pfannkuchen auf fermentierter Backmilch ohne Hefe

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Die Küche europäisch
Kaloriengehalt 175,7 kcal
Portionen 4 Port.
Kochzeit 30 Minuten.
Proteine ​​* 8,3 gr.
Fette * 8,8 g
Kohlenhydrate* 38,6 gr.
* pro 100gr. Produkt
Üppige Pfannkuchen auf fermentierter Backmilch ohne Hefe
Inhalt

Pfannkuchen können auf fermentierter Backmilch ohne Verwendung von Hefe gekocht werden. Das Gericht erweist sich als unglaublich üppig und sehr delikat im Geschmack.

Zutaten

Kochvorgang

Schritt 1 von 4
Brechen Sie das Ei in einem großen tiefen Teller auf, fügen Sie Salz und Zucker hinzu. Schlagen Sie die Masse.
Schritt 2 von 4
Gießen Sie fermentierte gebackene Milch in das geschlagene Ei, fügen Sie Mehl mit Backpulver hinzu. Den Teig vorsichtig und kontinuierlich zu Pfannkuchen kneten, um alle Klumpen zu brechen und die homogenste Masse zu erhalten.
Schritt 3 von 4
Wir erhitzen eine Pfanne mit Butter. Wir verteilen 1-2 Esslöffel Teig für jeden Pfannkuchen. Auf jeder Seite bei mittlerer Hitze braten, bis sie hell errötet sind.
Schritt 4 von 4
Die fluffigen Pancakes verteilen wir auf Serviertellern. Mit frischen Beeren und Minze garnieren. Guten Appetit!

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