Üppige Pfannkuchen auf fermentierter Backmilch mit Eiern

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Die Küche Russisch
Kaloriengehalt 200,7 kcal
Portionen 6-Port.
Kochzeit 25 Minuten
Proteine ​​* 8,3 gr.
Fette * 8,8 g
Kohlenhydrate* 41,7 g
Üppige Pfannkuchen auf fermentierter Backmilch mit Eiern

Pfannkuchen auf fermentierter Backmilch mit Eiern erweisen sich als voluminös und rötlich. Sie können zum Frühstück mit Sauerrahm oder Marmelade serviert werden. Selbst gekochte Menschen werden dieses einfache und köstliche Gericht zu schätzen wissen, dessen Zubereitung sehr wenig Zeit in Anspruch nimmt.

Zutaten

Kochvorgang

Schritt 1 von 4
Wir brechen die Eier in eine tiefe, bequeme Schüssel, fügen Salz und Zucker hinzu. Gut schlagen, bis sich die trockenen Zutaten aufgelöst haben.
Schritt 2 von 4
Gießen Sie fermentierte Backmilch ein und schütteln Sie die resultierende Mischung. Mehl und Soda sieben. Den Teig glatt und glatt kneten.
Schritt 3 von 4
Die Pfanne vorheizen, etwas Öl dazugeben und den Teig in Form von kleinen Pfannkuchen auslöffeln. Auf jeder Seite etwa zwei Minuten braten.
Schritt 4 von 4
Dank des Soda- und Milchprodukts wachsen die Pfannkuchen gut und werden flauschig. Wir servieren sie heiß, Sie können sie leicht mit Zucker bestreuen oder saure Sahne hinzufügen. Bereit!

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