Üppige Pfannkuchen mit Sahne

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Die Küche Russisch
Kaloriengehalt 238,7 kcal
Portionen 6-Port.
Kochzeit 70 Minuten
Proteine ​​* 6,2 gr.
Fette * 10,9 g
Kohlenhydrate* 44,6 gr.
Üppige Pfannkuchen mit Sahne

Ich möchte ein unglaublich leckeres Lieblingsrezept für üppige Pfannkuchen mit Sahne teilen. Ich mache solche Pfannkuchen oft für das Sonntagsfrühstück mit der Familie. Die Backwaren sind zart und luftig. Ich empfehle Ihnen, ein einfaches Rezept zu verwenden und diese flauschigen Pfannkuchen zuzubereiten.

Zutaten

Kochvorgang

Schritt 1 von 5
Bereiten Sie zunächst alle notwendigen Zutaten für die üppigen Creme-Pancakes vor. Die benötigte Buttermenge in der Mikrowelle oder im Wasserbad schmelzen.
Schritt 2 von 5
Nehmen Sie eine tiefe Schüssel, gießen Sie die Sahne aus, brechen Sie ein Hühnerei, fügen Sie die erforderliche Menge Kristallzucker und geschmolzene Butter hinzu. Mit einem Mixer oder Schneebesen gründlich mischen, bis eine glatte Masse entsteht. Passen Sie die Menge an Kristallzucker selbst an.
Schritt 3 von 5
Geben Sie Weizenmehl ein, das zuvor in mehreren Schritten durch ein feines Sieb gesiebt wurde. Fügen Sie die erforderliche Menge Trockenhefe und Vanillin hinzu. Rühren Sie den Teig gründlich um, bis eine homogene Masse entsteht und die Klumpen vollständig verschwinden. Den Behälter mit Frischhaltefolie festziehen und für etwa 10-20 Minuten an einen warmen Ort stellen.
Schritt 4 von 5
Erhitze eine Pfanne mit schwerem Boden oder einen Pfannkuchenmacher bei mäßiger Hitze. Anschließend mit der erforderlichen Menge Pflanzenöl bestreichen. Den Teig mit einem Esslöffel vorsichtig in geringem Abstand voneinander platzieren und gleichmäßig in der Form verteilen.
Schritt 5 von 5
Wenn die Ränder der Pfannkuchen gebräunt sind und der Teig gut fest geworden ist, die Pfannkuchen mit einem Silikon- oder Holzspatel auf die andere Seite wenden und goldbraun braten. Servieren Sie die zubereiteten fluffigen Pancakes mit Sahne auf dem Tisch zu Ihren Lieblings-Heißgetränken, auf Wunsch zusätzlich Marmelade, Marmelade, Kondensmilch oder Sauerrahm.

Genießen Sie Ihren Tee!

 

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