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Birnen- und Bananenpüree für den Winter

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Die Küche Osteuropäer
Kaloriengehalt 180,7 kcal
Portionen 0,5l.
Kochzeit 40 Minuten
Proteine ​​* 1gr.
Fette * 0,4gr.
Kohlenhydrate* 43,8 g
* pro 100gr. Produkt
Birnen- und Bananenpüree für den Winter
Inhalt

Ich schlage vor, ein einfaches und unglaublich leckeres Rezept zu verwenden und ein duftendes und sehr leckeres Fruchtpüree aus Birnen und Bananen für den Winter zuzubereiten. Wenn die Frucht allein süß genug ist, können Sie Kristallzucker ausschließen und nicht in die Leckerei geben.

Zutaten

Kochvorgang

Schritt 1 von 8
Wählen Sie die erforderliche Menge an reifen saftigen Birnen. Waschen Sie die Birnen gründlich in warmem, fließendem Wasser mit einer Obst- und Gemüsebürste. Trocknen Sie die vorbereiteten Birnen, indem Sie sie auf ein sauberes Küchentuch legen, dann entkernen und entkernen Sie sie und schneiden Sie sie in mittelgroße Würfel.
Schritt 2 von 8
Die gehackten Birnen in eine Metallschüssel mit dickem Boden geben, auf schwache Hitze stellen und zum Kochen bringen, die Birnen ca. 5-7 Minuten kochen, mit einem Deckel bedeckt.
Schritt 3 von 8
Während die Birnen schmoren, bereiten Sie die Bananen vor, waschen Sie sie in warmem, fließendem Wasser mit einer Gemüse- und Obstbürste. Dann auf einem sauberen Küchentuch trocken tupfen und die Bananen schälen. Die geschälten Bananen in Scheiben schneiden.
Schritt 4 von 8
Vorbereitete Bananen in einen Behälter mit weichen Birnen geben.
Schritt 5 von 8
Dann nach Belieben Zimt und Kristallzucker hinzufügen. Wenn Sie ein natürliches Fruchtpüree wünschen, entfernen Sie alle Aromen. Die Schüssel mit den Früchten wieder auf schwache Hitze stellen und zum Kochen bringen, dann abdecken und ca. 5 Minuten kochen lassen.
Schritt 6 von 8
Wischen Sie die gekochten Früchte durch ein feines Sieb oder verwenden Sie einen Stabmixer und mahlen Sie die Fruchtmasse direkt in der Schüssel, in der die Früchte gekocht wurden, zu einer glatten, glatten Konsistenz.
Schritt 7 von 8
Die gehackte Fruchtmasse auf minimale Hitze stellen, zum Kochen bringen und nur ein paar Minuten kochen lassen, dann vom Herd nehmen.
Schritt 8 von 8
Waschen Sie die Gläser in warmem Wasser mit Backpulver und sterilisieren Sie sie auf bequeme Weise. Gießen Sie kochendes Wasser über die Deckel. Das heiße Birnen-Bananen-Püree in saubere Gläser anrichten und mit sterilen Deckeln verschließen. Dann drehe sie auf den Kopf und wickle sie in ein Handtuch. Lassen Sie es vollständig abkühlen und stellen Sie die Gläser dann in den Lagerraum. Das fertige Fruchtpüree servieren.

Guten Appetit!

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