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Zucchini-Eintopf mit Fleisch in einem Slow Cooker

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Die Küche Französisch
Kaloriengehalt 58,4 kcal
Portionen 4 Port.
Kochzeit 50 Minuten
Proteine ​​* 3,4 gr.
Fette * 2,9 gr.
Kohlenhydrate* 7,4 gr.
* pro 100gr. Produkt
Zucchini-Eintopf mit Fleisch in einem Slow Cooker
Inhalt

Köstlicher Gemüseeintopf mit saftigen Fleischstücken lässt sich ganz einfach in einem Slow Cooker zubereiten. Dies ist ein sehr gesundes und sättigendes Gericht. Es ist perfekt für ein einfaches Familienessen oder eine festliche Tafel. Und verschwindet ganz schnell von den Tellern!

Zutaten

Kochvorgang

Schritt 1 von 6
Wir waschen das Rindfleisch, entfernen die weißen Adern und schneiden es in Würfel. Gießen Sie dann 2-3 EL in die Multicooker-Schüssel. Pflanzenöl, verteilen Sie die Rindfleischstücke. Wir stellen den Modus "Backen" ein und braten unter gelegentlichem Rühren 30 Minuten lang.
Schritt 2 von 6
Während dieser Zeit bereiten wir Gemüse zu, spülen es mit Wasser ab, reinigen es von Schalen und Samen. Von den Zucchini die Schale abschneiden und in Würfel schneiden.
Schritt 3 von 6
Reiben Sie die Karotten auf einer groben Reibe und schneiden Sie die Zwiebel in kleine Stücke.
Schritt 4 von 6
Paprika, Tomaten und Kartoffeln in kleine Quadrate schneiden.
Schritt 5 von 6
In 10 Minuten. bis das Rindfleisch fertig ist, Zwiebeln und Karotten dazugeben, weich braten.
Schritt 6 von 6
Dann das restliche Gemüse dazugeben, salzen und mit Gewürzen würzen. Wählen Sie am Multicooker den Modus „Abschrecken“, schließen Sie den Deckel und kochen Sie weitere 40 Minuten.

Guten Appetit!

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