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Eintopf aus gefrorenem Gemüse mit Fleisch

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Die Küche Französisch
Kaloriengehalt 89,8 kcal
Portionen 8-Port.
Kochzeit 45 Minuten
Proteine ​​* 8,2 gr.
Fette * 3,5gr.
Kohlenhydrate* 14,2 g
* pro 100gr. Produkt
Eintopf aus gefrorenem Gemüse mit Fleisch
Inhalt

Ein gefrorener Gemüseeintopf ist ein großartiges Gericht, wenn Sie gefrorenes Gemüse im Gefrierschrank haben und etwas damit machen müssen. Für einen Gemüseeintopf eignen sich verschiedene Gemüsesorten. Indem Sie sie nach Ihrem Geschmack kombinieren, erhalten Sie Gerichte mit neuen Geschmacksrichtungen. Gemüseeintopf und Fleisch sind eine sehr gute Kombination, ein solches Gericht ist nicht nur sättigend, sondern auch gesund.

Zutaten

Kochvorgang

Schritt 1 von 8
Das Hähnchenfilet muss gewaschen und in kleine Stücke geschnitten werden.
Schritt 2 von 8
Dann das Pflanzenöl in einem geeigneten Topf oder einer Pfanne mit hohem Rand erhitzen. Danach das Hähnchenfilet darauf goldbraun braten. Das gebratene Fleisch mit Wasser füllen und 15-20 Minuten bei minimaler Hitze köcheln lassen.
Schritt 3 von 8
Die Zwiebeln schälen und in kleine Würfel schneiden.
Schritt 4 von 8
Kombinieren Sie in einem separaten Behälter gehackte Zwiebeln und alles gefrorene Gemüse - Kürbis, Rosenkohl, Zucchini, Paprika, Erbsen und Mais.
Schritt 5 von 8
Die Gemüsemischung in einen Behälter mit Eintopf geben, mit Salz und gemahlenem Pfeffer würzen, umrühren und bei mäßiger Hitze unter geschlossenem Deckel ca. 20 Minuten kochen.
Schritt 6 von 8
Kontrollieren Sie nach 10 Minuten die Flüssigkeitsmenge im Topf, fügen Sie bei Bedarf Wasser hinzu. Wenn das Gemüse zur Hälfte mit Wasser bedeckt ist, müssen Sie kein Wasser hinzufügen.
Schritt 7 von 8
Am Ende des Garvorgangs das Gemüse zum Gemüse geben, umrühren und weitere 5-7 Minuten unter geschlossenem Deckel köcheln lassen. Grüns können sowohl frisch als auch gefroren verwendet werden.
Schritt 8 von 8
Heißen Gemüseeintopf mit Fleisch servieren.

Guten Appetit!

 

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