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Eintopf mit Blumenkohl und Kartoffeln

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Die Küche Französisch
Kaloriengehalt 57 kcal
Portionen 4 Port.
Kochzeit 90 Minuten
Proteine ​​* 3,2 gr.
Fette * 2,6gr.
Kohlenhydrate* 9,5 g
* pro 100gr. Produkt
Eintopf mit Blumenkohl und Kartoffeln
Inhalt

Eintopf mit Kartoffeln und Blumenkohl erstrahlt in neuen Geschmacksrichtungen, wenn Sie dem Gericht Lebensmittel unterschiedlicher Farbe und Geschmack hinzufügen, z. B. Kürbis, Pilze, Tomaten, grüne Erbsen usw. Ein solcher Eintopf wird in einem Slow Cooker zubereitet, so dass Sie mit minimalem Energie- und Zeitaufwand ein schönes, ästhetisches und schmackhaftes Gericht erhalten.

Zutaten

Kochvorgang

Schritt 1 von 8
Den Blumenkohl in Blütenstände zerlegen und waschen.
Schritt 2 von 8
Kartoffeln schälen, waschen und in dicke Scheiben schneiden.
Schritt 3 von 8
Champignons waschen, auf Schmutz unter den Kappen prüfen. Die Champignons in Scheiben schneiden.
Schritt 4 von 8
Den Kürbis schälen und in Würfel schneiden.
Schritt 5 von 8
Die Tomate waschen und in Scheiben schneiden, den dichten Teil herausschneiden. Die Zucchini schälen und in dicke Scheiben schneiden.
Schritt 6 von 8
Grüns waschen, überschüssige Flüssigkeit abschütteln.
Schritt 7 von 8
Die Erbsen nicht schälen, waschen und in Schoten geben. Alle Gemüse und Kräuter, Sellerie in einen Slow Cooker geben, mit Salz würzen, Olivenöl darüber gießen und 1 Stunde im "Dampf"-Modus kochen.
Schritt 8 von 8
Den fertigen Eintopf schön auf Teller anrichten und heiß auf den Tisch servieren.

Guten Appetit!

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