Gurke ohne Graupen für den Winter

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Die Küche Osteuropäer
Kaloriengehalt 20,1 kcal
Portionen 0,5l.
Kochzeit 150 Minuten
Proteine ​​* 0,7 g
Fette * 0,1 g
Kohlenhydrate* 4,4 gr.
Gurke ohne Graupen für den Winter

Gurke für den Winter ist ein köstliches und appetitliches Gericht. Man muss nur das Glas des Rohlings öffnen und schon wird ein saftiges, aromatisches Mittagessen daraus. Was auf jeden Fall der ganzen Familie gefallen wird!

Zutaten

Kochvorgang

Schritt 1 von 5
Gurken waschen und auf einer groben Reibe reiben. Dann putzen wir die Karotten und hacken sie auf die gleiche Weise. Wenn Sie eine koreanische Reibe haben, verwenden Sie diese am besten.
Schritt 2 von 5
Zwiebel schälen und fein in Würfel schneiden.
Schritt 3 von 5
Fein gehacktes Gemüse und Knoblauch mit einem Messer.
Schritt 4 von 5
Wir mischen alles Gemüse, würzen mit Essig und Salz. Wir lassen sie 2 Stunden ziehen.
Schritt 5 von 5
Dann geben wir alles in einen Topf und bringen es zum Kochen. 5 Minuten kochen. und in sterilisierte Gläser füllen. Aufrollen und vollständig auskühlen lassen.

Guten Appetit!

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