Gurke auf Polnisch
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Die Küche
Polieren
Kaloriengehalt
76,7 kcal
Portionen
6-Port.
Kochzeit
70 Minuten
Proteine *
2gr.
Fette *
3,9 gr.
Kohlenhydrate*
11,9 gr.
Polnische Gurke unterscheidet sich von der traditionellen durch das Fehlen von Graupen. Eine solche Gurke wird auf Rinderbrühe zubereitet. Mehl mit Sauerrahm macht die Gurke reich und reichhaltig. Das erste Gericht erweist sich als sehr lecker und sättigend. Der säuerliche Geschmack passt gut zu Gemüse. Wenn Sie fertige Rinderbrühe in Ihrem Kühlschrank haben, sollten Sie unbedingt eine Gurke auf Polnisch machen.
