Gurke mit Bohnen

0
953
Die Küche Russisch
Kaloriengehalt 60,9 kcal
Portionen 6-Port.
Kochzeit 75 Minuten
Proteine ​​* 2,1 gr.
Fette * 4,1 gr.
Kohlenhydrate* 6,7 g
Gurke mit Bohnen

Jede Hausfrau hat Zeiten, in denen eine fertige Brühe im Kühlschrank steht. Ein Teil der übrig gebliebenen Brühe wird eingefroren. Dieses Rezept ist für diejenigen, die bereits eine fertige Brühe haben. Der Unterschied zwischen Gurke besteht darin, dass keine Graupen darin enthalten sind. Aber auch diese Gurke mit Bohnen ist sehr lecker. Bohnen passen gut zu anderen Lebensmitteln.

Zutaten

Kochvorgang

Schritt 1 von 7
Die Bohnen über Nacht einweichen. Morgens das Wasser abgießen. Gießen Sie Wasser in einen tiefen Topf, fügen Sie Bohnen hinzu und kochen Sie, bis sie weich sind.
Schritt 2 von 7
Die gekochte Brühe erhitzen.
Schritt 3 von 7
Die Kartoffeln schälen und in Streifen oder mittelgroße Würfel schneiden. In einen Topf geben, um die vorgewärmte Brühe zum Kochen zu bringen.
Schritt 4 von 7
Zwiebel schälen, fein hacken.
Schritt 5 von 7
Karotten schälen, fein hacken. Zwiebeln und Karotten in den Topf geben.
Schritt 6 von 7
Eingelegte Gurken (kann durch eingelegte ersetzt werden) in Streifen schneiden oder auf einer groben Reibe reiben. In einen Topf geben, Bohnen nach 15 Minuten hinzufügen. Probieren Sie die Gurke, fügen Sie Gewürze hinzu und fügen Sie etwas Gurkengurke hinzu. Die Gurke zum Kochen bringen, die Hitze ausschalten und 10 Minuten ziehen lassen.
Schritt 7 von 7
Servieren Sie duftende Gurke mit Sauerrahm und frischem Brot. Guten Appetit!

Ähnliche Rezepte

Hinterlasse einen Kommentar

Name
Email
Text *