Kategorien
Rohlinge für den Winter
  1. Heimat
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Gurke mit Wurst

Gurke mit Wurst

0
1078
Die Küche Osteuropäer
Kaloriengehalt 83,9 kcal
Portionen 6-Port.
Kochzeit 75 Minuten
Proteine ​​* 2,6gr.
Fette * 6gr.
Kohlenhydrate* 14,8 g
* pro 100gr. Produkt
Gurke mit Wurst
Inhalt

Wenn kein Fleisch zur Hand ist und der Wunsch besteht, köstliche, reichhaltige Gurken zu kochen, hilft das Rezept für diese Suppe mit Wurst. Ein solcher Austausch von Zutaten wird nur dem Geschmack des Gerichts zugute kommen, es interessanter und moderner machen. Es wird sowohl zeitlich als auch finanziell wirtschaftlich ausfallen und der Haushalt wird auf jeden Fall zufrieden sein.

Zutaten

Kochvorgang

Schritt 1 von 7
Wir bereiten die Zutaten vor. Gemüse schälen, Kartoffeln und eingelegte Gurken in Würfel schneiden, Zwiebel hacken, Karotten auf einer groben Reibe reiben. Die geräucherte Wurst würfeln.
Schritt 2 von 7
Wir waschen den Reis mehrmals, bis das Wasser transparent ist.
Schritt 3 von 7
Zuerst die Kartoffeln in kochendes Wasser tauchen, ggf. den Schaum entfernen.
Schritt 4 von 7
Wir schicken Reis zum Kochen mit Kartoffeln.
Schritt 5 von 7
Die Zwiebel in einer Pfanne anbraten, bis sie bräunlich ist, Karotten, Gurken und Wurst dazugeben.
Schritt 6 von 7
Dann reduzieren wir die Hitze, geben Gurkengurke und Ketchup in die Pfanne, rühren um, köcheln ein wenig.
Schritt 7 von 7
Wir schicken den Inhalt der Pfanne in den Topf für die Suppe. Fügen Sie dort schwarzen Pfeffer und Kräuter hinzu, fügen Sie bei Bedarf Salz hinzu. Weitere 15 Minuten kochen. Fertig, es ist Zeit, alle an den Tisch einzuladen!

Ähnliche Rezepte

Hinterlasse einen Kommentar

Name
Email
Text *