Gurke mit Reis

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Die Küche Russisch
Kaloriengehalt 80,9 kcal
Portionen 6-Port.
Kochzeit 75 Minuten
Proteine ​​* 2,5gr.
Fette * 2gr.
Kohlenhydrate* 16,2 g
Gurke mit Reis

Die beliebtesten Gerichte haben viele Variationen, sodass Sie das Rezept wählen können, das Ihren Geschmacksvorlieben am besten entspricht. Gurke mit Reis ist einfach zuzubereiten, aber gleichzeitig eine appetitliche Option für den zweiten.

Zutaten

Kochvorgang

Schritt 1 von 6
Gießen Sie die vorbereitete Brühe in einen Topf. Reis dazugeben und 10 Minuten kochen lassen. Zu dieser Zeit waschen und reinigen wir Gemüse.
Schritt 2 von 6
Karotten durch eine grobe Reibe geben, Kartoffeln in mittelgroße Würfel schneiden, Zwiebel hacken. Gemüse in die Brühe geben.
Schritt 3 von 6
Dosengurke reiben oder fein hacken. Wir schicken in die Pfanne.
Schritt 4 von 6
Olivenöl, Pfefferkörner und Lorbeerblatt in die Suppe geben.
Schritt 5 von 6
Sobald das Gemüse gar ist, gießen Sie ein Glas Gurkengurke hinein. Bei Bedarf Salz in die Suppe geben. Aufkochen und herausnehmen.
Schritt 6 von 6
Die fertige Suppe auf Teller verteilen. Gewürze, Kräuter und Sauerrahm nach Geschmack hinzufügen.

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