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Rohlinge für den Winter
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Gurke mit Reis für den Winter

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Die Küche Osteuropäer
Kaloriengehalt 103,2 kcal
Portionen 1,5l.
Kochzeit 60 Minuten
Proteine ​​* 1,9 gr.
Fette * 3,1 gr.
Kohlenhydrate* 25,2 g
* pro 100gr. Produkt
Gurke mit Reis für den Winter
Inhalt

Gurke mit Reis für den Winter ist eine großartige Option für diejenigen, die gerne lecker essen, aber nicht zu viel Zeit mit dem Kochen verbringen möchten. Mit Hilfe eines solchen Rohlings benötigen Sie 10-15 Minuten, um eine köstliche Gurke zuzubereiten.

Zutaten

Kochvorgang

Schritt 1 von 9
Zuerst spülen wir den Reis ab. Dann muss es zwanzig Minuten in Salzwasser gekocht werden.
Schritt 2 von 9
Im nächsten Schritt die Zwiebel schälen, die Karotten waschen und schälen.
Schritt 3 von 9
Zwiebeln müssen in halbe Ringe von geringer Dicke geschnitten werden, Karotten reiben.
Schritt 4 von 9
Jetzt kümmern wir uns um die Gurken. Sie müssen gewaschen und in kleine Würfel geschnitten werden. Wir schicken gehacktes Gemüse in einen großen Topf.
Schritt 5 von 9
Wir nehmen einen flachen Teller. Tomatenmark, Pflanzenöl, Salz und Zucker hineingeben. Alles gut vermischen.
Schritt 6 von 9
Wir schicken die fertige Sauce in einen Topf mit Gemüse. Kochen Sie die Gemüsemasse bei mittlerer Hitze 25 Minuten lang.
Schritt 7 von 9
Nach fünfundzwanzig Minuten gekochten Reis und Essig in die Pfanne geben. Alles gut vermischen und nach einer Minute die Pfanne vom Herd nehmen.
Schritt 8 von 9
Unsere Gurke ist fertig.
Schritt 9 von 9
Es bleibt übrig, die Schüssel in sterilisierte Gläser zu geben und die Deckel aufzurollen. Dann drehen wir die Dosen auf den Kopf, wickeln sie in eine dicke Decke und lassen sie in Ruhe, bis der Inhalt der Dosen vollständig abgekühlt ist.

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