Für den Winter im Slow Cooker einlegen

0
2862
Die Küche Osteuropäer
Kaloriengehalt 105,5 kcal
Portionen 0,5l.
Kochzeit 180 Minuten
Proteine ​​* 2,2 gr.
Fette * 3,4 gr.
Kohlenhydrate* 25,7 g
Für den Winter im Slow Cooker einlegen

Die Vorbereitung von Gurken für den Winter mit einem Multikocher ist nicht schwierig. Dafür braucht es nicht viel Zeit, und die Gurke selbst hat letztendlich eine dickflüssige Konsistenz und erweist sich als sehr lecker und reichhaltig. Jeder wählt für sich eine bequeme Art des Kochens, aber die Verwendung eines Multikochers ist immer eine gute und sehr bequeme Option.

Zutaten

Kochvorgang

Schritt 1 von 9
Vor den Hauptvorbereitungen muss der gewaschene Graupenbrei 60 Minuten in kaltem Wasser eingeweicht werden.
Schritt 2 von 9
Tomaten gründlich abspülen, Stielansatz abschneiden. Als nächstes sollten Sie die Tomaten auf bequeme Weise für Sie hacken - Sie können einen Fleischwolf, einen Mixer oder eine Küchenmaschine verwenden.
Schritt 3 von 9
Frische Gurken unter fließendem Wasser abspülen, Enden auf beiden Seiten abschneiden. Die Früchte selbst mit einer groben Reibe hacken.
Schritt 4 von 9
Karotten schälen, waschen und mahlen. Zwiebeln sollten geschält und mit einem Messer fein gehackt werden.
Schritt 5 von 9
Gießen Sie die Tomatenmasse in eine Multicooker-Schüssel, fügen Sie gehackte Gurken hinzu.
Schritt 6 von 9
Als nächstes die gehackten Karotten und Zwiebeln in einen Multikocher geben.
Schritt 7 von 9
Das Wasser von der eingeweichten Graupen abgießen. Als nächstes spülen Sie das Müsli mehrmals ab und geben es zu den restlichen Zutaten.
Schritt 8 von 9
Pflanzenöl, Kristallzucker und Salz in die Multicooker-Schüssel geben und alle Zutaten mischen. Wir aktivieren den Modus "Eintopf" für 2 Stunden und kochen Gemüse mit Müsli unter geschlossenem Deckel. 15 Minuten vor dem Kochen Essig in die Gurke gießen, mischen.
Schritt 9 von 9
Verteilen Sie die heiße Gurke in sterilisierten Gläsern und verschließen Sie sie fest mit Deckeln. Lagern Sie das Werkstück nach dem Abkühlen an einem kühlen Ort.

Guten Appetit!

Ähnliche Rezepte

Hinterlasse einen Kommentar

Name
Email
Text *