Hähnchenflügel auf dem Grill

Dank der Honig-Soja-Marinade werden die Chicken Wings zu einem tollen Snack. Sie können die Wings vorab marinieren, mit in die Natur nehmen und auf dem Grill backen.

Sie können Hähnchenflügel vor dem Grillen auf verschiedene Weise marinieren, und eine der Optionen wäre das Marinieren in normaler Mayonnaise. Sie können der Mayonnaise verschiedene gemahlene Gewürze hinzufügen, und das Grillhähnchen-Gewürz verleiht den Flügeln einen besonderen scharfen Geschmack. Wings in Mayonnaisesauce sind immer lecker, saftig und knusprig.

Barbecue ist eine Art langsames Braten von Fleisch über glühenden Kohlen bei einer Temperatur von 100-120 ° C. Dafür gibt es spezielle Öfen, und das Fleisch wird auf einem Rost gegart. Barbecue Chicken Wings auf dem Grill braten sie nach dem Marinieren in einer scharfen Sauce mit sauren Zutaten (Tomatensauce, Zitronensaft oder Essig), Pflanzenölen und Gewürzen. Die Sauce kann fertig eingenommen oder nach jedem Rezept zubereitet werden. Die Flügel werden in einer solchen Sauce nicht länger als 1 Stunde mariniert, damit die Säure das Fleisch nicht zu weich macht.

Würzige Chicken Wings heben sich geschmacklich von anderen Kochmöglichkeiten ab und sind meist bereit, Freunde beim Grillen an der frischen Luft zu verwöhnen. Sie sind ein guter Snack für Bier oder alkoholarme Getränke. Es ist ratsam, die Flügel über Nacht oder für mindestens 6-7 Stunden zu marinieren.

Der kulinarische Status von Chicken Wings ist in letzter Zeit vom Nebenabfall zur Delikatesse gestiegen, denn gebacken und vor allem auf dem Grill werden sie zart und knusprig. Die Marinade können Sie nach Belieben wählen, und natürlich müssen rohe Flügel von guter Qualität sein. In diesem Rezept sind Sie eingeladen, Dönerflügel in Mayonnaise-Sojasauce mit Gewürzen zu marinieren.

Viele Menschen lieben gebratene Hähnchenflügel und besonders die, die auf dem Grill zubereitet werden. Um das Fleisch weich und saftig zu machen, werden sie in verschiedenen Marinaden mariniert. Honig ist eine häufige Zutat beim Einlegen, da er den Flügeln einen besonderen süßlichen Geschmack und eine schöne Farbe verleiht. Senf, Sojasauce und Zitrusfrüchte werden zu Honig hinzugefügt, aber in diesem Rezept werden wir nur würzen, denn je einfacher die Marinade, desto schmackhafter das fertige Gericht.

Von den vielen Rezepten zur Herstellung von Hühnerflügeln, die durch Erfahrung erfunden und getestet wurden, verleiht ihnen Honig-Soja-Sauce den ungewöhnlichsten und hellsten Geschmack. Darin werden die Flügel in 20–60 Minuten schnell mariniert und das Fleisch wird immer saftig, weich und mit einem angenehmen süß-sauren Nachgeschmack. Gewürze werden dieser Sauce nach Belieben hinzugefügt.

Viele Leute kochen Hähnchenflügel, aber sie köstlich zu machen, ist eine kulinarische Fertigkeit. Ihr Geschmack wird durch die Marinade bestimmt. Um Hähnchenflügel vor dem Backen auf dem Grill zu marinieren, wird Sojasauce oft in Kombination mit Knoblauch verwendet. Diese Sauce zieht gut in das Fleisch ein und mariniert es bis auf die Knochen, nicht nur oben, und verleiht ihm beim Backen eine schöne goldene Farbe. Die Schärfe der Sauce kann nach Belieben eingestellt werden.

Heutzutage sind Chicken Wings nicht nur bei Diäten und PPs sehr beliebt. Der Geschmack und die Saftigkeit des Flügelfleisches sowie die Geschwindigkeit der Zubereitung sind ideal für Liebhaber von Picknicks und Essen in der Natur. Der Geschmack der Wings hängt auch von der Marinade ab, deren Zubereitungsmöglichkeiten vielfältig sind. In diesem Rezept marinieren Sie Barbecue Wings in Sojasauce gemischt mit Ketchup, Senf und Gewürzen.