Reisauflauf mit Zucchini und Käse
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Die Küche
europäisch
Kaloriengehalt
129,5 kcal
Portionen
6-Port.
Kochzeit
60 Minuten
Proteine *
8,2 gr.
Fette *
9,5 g
Kohlenhydrate*
15,1 gr.
Auflauf ist eines der einfachsten Gerichte und man kann ganz unterschiedliche Zutaten dafür wählen. Aus Reis, Zucchini und Käse wird ein köstliches und delikates Gericht zubereitet.
Zutaten
Kochvorgang
Zwiebel schälen, fein hacken und in Sonnenblumenöl goldbraun braten. Die Zucchini bei Bedarf waschen, die dicke Schale abschneiden und die Kerne entfernen. Zucchini und Käse auf einer groben Reibe reiben. ¼ etwas Käse beiseite stellen. In einer Schüssel Zwiebel, Zucchini, Käse, gekochten Reis und Eier mischen.
Guten Appetit!