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Rohlinge für den Winter
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Lavash Roll mit rotem Fisch und Käse

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Die Küche europäisch
Kaloriengehalt 188 kcal
Portionen 6-Port.
Kochzeit 40 Minuten
Proteine ​​* 13,1 gr.
Fette * 9,2 g
Kohlenhydrate* 25,2 g
* pro 100gr. Produkt
Lavash Roll mit rotem Fisch und Käse
Inhalt

Für Liebhaber traditioneller Brötchen gibt es eine tolle Alternative - eine Lavash-Rolle. Heute schlage ich vor, eine Fladenrolle mit rotem Fisch und Käse zu machen. Die Vorspeise erweist sich als unglaublich lecker und saftig, sie wird jede festliche Feier schmücken. Stellen Sie sicher, dass Sie es kochen und Sie werden es nicht bereuen!

Zutaten

Kochvorgang

Schritt 1 von 6
Legen Sie ein Blatt armenischen Lavash auf eine saubere Arbeitsfläche des Küchentisches und bestreichen Sie es dann mit Frischkäse, wobei Sie den Käse mit einem dünnen Messer gleichmäßig über die gesamte Oberfläche des Lavash verteilen.
Schritt 2 von 6
Die Gurken gründlich in kaltem Wasser waschen, dann mit einem Küchentuch trocken tupfen und in dünne Streifen schneiden, nachdem die Schwänze entfernt wurden. Die Gurkenscheiben auf die Quarkschicht legen.
Schritt 3 von 6
Leicht gesalzene Forelle mit einem scharfen Messer in dünne Scheiben schneiden. Die Fischscheiben auf dem Frischkäse zwischen den Gurkenscheiben verteilen. Wenn Sie viel Fisch haben möchten, nehmen Sie ein größeres Stück.
Schritt 4 von 6
Und dann die Rolle so fest wie möglich aufrollen. Um die Rolle gut einzuweichen, wickeln Sie sie in Plastikfolie oder Folie ein und lassen Sie sie etwa 30 Minuten im Kühlschrank.
Schritt 5 von 6
Dann die Rolle in Portionen schneiden.
Schritt 6 von 6
Die in Scheiben geschnittene Pita-Rolle mit rotem Fisch und Käse auf eine Servierplatte legen und servieren.

Genießen Sie einen leckeren Snack!

 

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