Gehackte Hähnchenbrustkoteletts mit Käse und Kräutern

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Die Küche Osteuropäer
Kaloriengehalt 196,2 kcal
Portionen 4 Port.
Kochzeit 50 Minuten
Proteine ​​* 13,7 g
Fette * 23,1 gr.
Kohlenhydrate* 5,4 gr.
Gehackte Hähnchenbrustkoteletts mit Käse und Kräutern

Das Kochen von gehackten Koteletts erspart Ihnen das mühsame Waschen von Haushaltsgeräten nach dem Kochen des Hackfleischs. Darüber hinaus behält das in Stücke geschnittene Fleisch seine Saftigkeit besser und die Koteletts erhalten dank der Zugabe von Käse und Kräutern einen angenehm cremigen Geschmack und Aroma.

Zutaten

Kochvorgang

Schritt 1 von 4
Das Hähnchenfleisch waschen, das Filet von den Knochen trennen und in kleine Würfel schneiden.
Schritt 2 von 4
Eier, Stärke, Mayonnaise, Salz und Gewürze zum Fleisch geben, gut mischen.
Schritt 3 von 4
Grünes waschen und mit einem Messer fein hacken. Knoblauch schälen und durch eine Presse passieren. Den Käse in Würfel schneiden. Alle diese Zutaten zum Fleisch geben und erneut mischen.
Schritt 4 von 4
Bratpfanne erhitzen, Sonnenblumenöl einfüllen und den Schnitzelrohling mit einem Esslöffel darauf legen. Die Koteletts werden in der Form Pfannkuchen ähneln, sie auf beiden Seiten bei mittlerer Hitze 5-7 Minuten braten. Die fertigen Schnitzel mit Papierservietten aus Öl betupfen und servieren.

Guten Appetit!

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