Gedämpfte gehackte Hähnchenschnitzel

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Die Küche Osteuropäer
Kaloriengehalt 153,9 kcal
Portionen 4 Port.
Kochzeit 60 Minuten
Proteine ​​* 11,2 gr.
Fette * 4,3 gr.
Kohlenhydrate* 11,8 g
Gedämpfte gehackte Hähnchenschnitzel

Wenn Sie ein herzhaftes und leckeres Gericht zubereiten möchten, sind gehackte Koteletts die beste Lösung! Köstlich, sehr weich und appetitlich, eignen sie sich sowohl für diätetische Ernährung als auch für diätetische Bedürfnisse.

Zutaten

Kochvorgang

Schritt 1 von 4
Das Hähnchenfilet in Streifen schneiden und abschlagen. Dann schneiden wir das Filet in kleine Würfel von ca. 1 * 1 cm.
Schritt 2 von 4
Die Zwiebel schälen und ebenfalls in Quadrate schneiden.
Schritt 3 von 4
Die Zwiebel mit den gehackten Hühnerwürfeln mischen. Mehl, Salz und Pfeffer hinzufügen. Rühren und Schnitzel formen.
Schritt 4 von 4
Gießen Sie Wasser in maximaler Menge in die untere Schüssel des Wasserbades. Wir bestreichen die oberen Teile mit Öl und legen dann die Schnitzel so hinein, dass ein Abstand zwischen ihnen besteht. Wir schalten den Dampfer für 40 Minuten ein.

Guten Appetit!

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