Gehackte Hähnchenschnitzel mit Zucchini

0
2335
Die Küche Osteuropäer
Kaloriengehalt 141,6 kcal
Portionen 6-Port.
Kochzeit 50 Minuten
Proteine ​​* 11,8 g
Fette * 12,9 gr.
Kohlenhydrate* 2,7 gr.
Gehackte Hähnchenschnitzel mit Zucchini

Gehackte Hähnchen- und Zucchini-Koteletts sind eine großartige Option für ein Sommermenü. Sie können heiß mit einer Beilage aus Porridge, Nudeln oder Kartoffeln serviert werden, aber auch mit gekühlten Koteletts für herzhafte Sandwiches unterwegs.

Zutaten

Kochvorgang

Schritt 1 von 4
Hühnerfleisch waschen, fein hacken.
Schritt 2 von 4
Zucchini waschen, auf einer groben Reibe reiben und aus dem Saft drücken.
Schritt 3 von 4
Fleisch, Zucchini, Sauerrahm, Stärke und Eier in eine Schüssel geben, salzen und abschmecken.
Schritt 4 von 4
Eine Pfanne vorheizen, Sonnenblumenöl einfüllen, Hackfleisch mit einem Esslöffel darauf legen und kleine Koteletts formen. Auf einer Seite 3-4 Minuten braten, dann auf die andere Seite wenden und die Patties ebenfalls goldbraun braten. Gehackte Hähnchen- und Zucchini-Koteletts sind fertig, Sie können sie servieren.

Guten Appetit!

Ähnliche Rezepte

Hinterlasse einen Kommentar

Name
Email
Text *