Gehackte Hähnchenschnitzel mit Stärke und Mayonnaise

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Die Küche Osteuropäer
Kaloriengehalt 183 kcal
Portionen 6-Port.
Kochzeit 50 Minuten
Proteine ​​* 13,1 gr.
Fette * 19,7 g
Kohlenhydrate* 7,6 gr.
Gehackte Hähnchenschnitzel mit Stärke und Mayonnaise

Für gehackte Hähnchenschnitzel eignet sich fast jede Beilage: Müsli, Nudeln, Gemüse in jeder Form oder einfach nur Kartoffeln. Ob Frühstück, Mittag- oder Abendessen, es ist einfach, Ihre Familie köstlich zu ernähren.

Zutaten

Kochvorgang

Schritt 1 von 4
Das Filet waschen, trocknen und in kleine Würfel schneiden.
Schritt 2 von 4
Zwiebel schälen, mit Wasser abspülen und fein hacken.
Schritt 3 von 4
In einer Schüssel Zwiebel, Fleisch, Ei, Mayonnaise und Stärke vermischen und mit Salz abschmecken. Mayonnaise verleiht Saftigkeit und Stärke verhindert, dass Koteletts beim Braten auseinanderfallen.
Schritt 4 von 4
Eine Pfanne gut vorheizen, Sonnenblumenöl einfüllen und die gehackten Koteletts bei mittlerer Hitze von beiden Seiten anbraten. Die fertigen Schnitzel heiß mit einer Beilage nach Wahl servieren.

Guten Appetit!

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