Gehackte Hähnchenschnitzel mit Mais
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Die Küche
Osteuropäer
Kaloriengehalt
124 kcal
Portionen
6-Port.
Kochzeit
50 Minuten
Proteine *
15,2 g
Fette *
9,9 gr.
Kohlenhydrate*
7,1 gr.
Das Rezept für gehackte Hähnchenschnitzel ist vielen bekannt und beliebt. Sie sind saftig, zart, rötlich – wer würde sie nicht mögen? Wir empfehlen, sie mit Mais zu diversifizieren. Seine gelben Flecken machen die Koteletts heller, appetitlicher und verleihen eine süßliche Note. Koteletts mit Mais sind für Kinder besonders attraktiv: Saftige Sonnenkörner lassen die Kleinen nicht gleichgültig.
Zutaten
Kochvorgang
Eine kleine Menge Pflanzenöl in einer Pfanne erhitzen, bis es heiß ist. Aus der Schnitzelmasse formen wir Schnitzel der gewünschten Größe und befeuchten unsere Hände in kaltem Wasser. Die Schnitzel von beiden Seiten drei bis vier Minuten goldbraun braten. Verschließen Sie die Pfanne nicht mit einem Deckel, damit die Kruste nicht weich wird und die Schnitzel an der Oberfläche knusprig bleiben. Die fertigen Schnitzel aus der Pfanne auf einen Teller geben und servieren. Sie können sowohl heiß als auch kalt verzehrt werden.
Guten Appetit!