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Gehackte Hähnchenschnitzel mit Mayonnaise in einer Pfanne

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Die Küche Osteuropäer
Kaloriengehalt 182,6 kcal
Portionen 4 Port.
Kochzeit 50 Minuten
Proteine ​​* 13,1 gr.
Fette * 19,7 g
Kohlenhydrate* 7,6 gr.
* pro 100gr. Produkt
Gehackte Hähnchenschnitzel mit Mayonnaise in einer Pfanne
Inhalt

Leckere, appetitliche und unglaublich zarte Hähnchenkoteletts mit Mayonnaise! Sie zu kochen ist sehr einfach und schnell. Dies ist eine großartige Ergänzung zu absolut jeder Beilage! Und mit einem frischen Salat wird das Gericht zu einem echten königlichen Abendessen!

Zutaten

Kochvorgang

Schritt 1 von 5
Wir waschen das Hähnchenfilet, wischen es mit einem trockenen Handtuch ab und hacken es mit einem Messer in kleine Rechtecke.
Schritt 2 von 5
Wir putzen die Zwiebel und hacken sie ebenfalls fein in Würfel. Fügen Sie die Zwiebel zum Huhn hinzu, schlagen Sie dann das Ei ein und rühren Sie um.
Schritt 3 von 5
Mayonnaise und Stärke zum Hackfleisch geben, salzen und nach Belieben würzen.
Schritt 4 von 5
Nun die Masse gut durchkneten und 20 Minuten ruhen lassen, damit sie eindickt und beim Braten nicht zerfällt.
Schritt 5 von 5
Eine mit Pflanzenöl gefettete Pfanne erhitzen. Ovale Koteletts formen und zum Braten auslegen. Schnitzel auf beiden Seiten bei starker Hitze anbraten, dann reduzieren und weitere 3-4 Minuten braten.

Guten Appetit!

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