Gehackte Hähnchenbrustkoteletts mit Mayonnaise

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Die Küche Russisch
Kaloriengehalt 240 kcal
Portionen 8-Port.
Kochzeit 100 Minuten
Proteine ​​* 19gr.
Fette * 10gr.
Kohlenhydrate* 5gr.
Gehackte Hähnchenbrustkoteletts mit Mayonnaise

Gehackte Hähnchenbrustkoteletts sind eine schnelle und leckere Option für den Esstisch. Sie sind sehr einfach zuzubereiten und der Prozess selbst verursacht keine unnötigen Probleme. Das Fleischgericht wird ohne den Einsatz eines Fleischwolfs und aus einfachsten Zutaten zubereitet. Als Ergebnis erhalten Sie zarte Koteletts mit mildem Geschmack, die zu jedem Gemüse, Pasta oder Porridge passen.

Tipp: Mehl wird nach Belieben hinzugefügt. Es hilft, dass die Schnitzel beim Braten nicht auseinanderfallen. Sie können dem Hackfleisch nach Belieben auch Ihre Lieblingsgewürze und Gewürze hinzufügen.

Tipp: Es ist besser, die Koteletts flacher zu machen, damit sie schneller braten.

Zutaten

Kochvorgang

Schritt 1 von 8
Wir nehmen Hähnchenfilet und spülen es unter warmem Wasser ab. Mit Küchenpapier abtrocknen und dann mit einem Messer oder einer Küchenschere fein hacken.
Schritt 2 von 8
Wir schälen die Zwiebeln und hacken sie fein. Je kleiner die Stücke sind, desto besser werden sie gebraten und mariniert.
Schritt 3 von 8
Die ersten vorbereiteten Zutaten gründlich miteinander vermischen.
Schritt 4 von 8
Geben Sie die angegebene Menge Mayonnaise hinzu und mischen Sie den Patty-Boden erneut. Es sollte sehr dick sein. Wir schicken das Hackfleisch für eine halbe Stunde oder eine Stunde in den Kühlschrank.
Schritt 5 von 8
Nach Ablauf der Zeit das Ei aufschlagen, das Hackfleisch mit Mehl bestäuben, salzen und alles vermischen.
Schritt 6 von 8
Wir erhitzen eine Pfanne, gießen Pflanzenöl hinein und verteilen das Hackfleisch. Schnitzel bei schwacher Hitze 5-7 Minuten braten.
Schritt 7 von 8
Die Schnitzel wenden und auf der anderen Seite weitere 5-7 Minuten braten.
Schritt 8 von 8
Leckere, herzhafte und duftende Hähnchenkoteletts aus Brust und Mayonnaise waren schnell und einfach zubereitet! Leckeres Mittagessen und guten Appetit!

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