Gehackte Hähnchenbrustkoteletts mit Sauerrahm

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Die Küche Osteuropäer
Kaloriengehalt 186,9 kcal
Portionen 6-Port.
Kochzeit 50 Minuten
Proteine ​​* 12,4 gr.
Fette * 11,1 gr.
Kohlenhydrate* 9,1 gr.
Gehackte Hähnchenbrustkoteletts mit Sauerrahm

Gehackte Koteletts sind ein besonderes und unglaublich leckeres Gericht, das mit jeder Beilage serviert werden kann. Hähnchenbrust ist perfekt für kulinarische Darbietungen. Was Sie für ein Mittag- oder Abendessen mit der Familie brauchen!

Zutaten

Kochvorgang

Schritt 1 von 13
Das Hähnchenfilet sollte gewaschen und mit einem Messer in kleine Stücke geschnitten werden.
Schritt 2 von 13
Wir verteilen das vorbereitete Püree in einer bequemen tiefen Schüssel. Salz und Pfeffer nach Geschmack.
Schritt 3 von 13
Die Zwiebel schälen und mit einem Messer hacken.
Schritt 4 von 13
Wir schicken die Zwiebel zum Hühnerfleisch und mischen sie gleichmäßig.
Schritt 5 von 13
Brechen Sie das Hühnerei in Hackfleisch und mischen Sie es erneut.
Schritt 6 von 13
Rühren Sie vier Esslöffel Sauerrahm unter die Zutaten. Es sollte gleichmäßig verteilt werden.
Schritt 7 von 13
Etwas Käse reiben. Er wird das Gericht noch saftiger machen.
Schritt 8 von 13
Wir schicken geriebenen Käse zu Hackfleisch.
Schritt 9 von 13
Mehl einfüllen und den Inhalt erneut mischen.
Schritt 10 von 13
Es ist ratsam, Hackfleisch für gehackte Koteletts abzudecken und 20 Minuten in den Kühlschrank zu stellen.
Schritt 11 von 13
Als nächstes können die Schnitzel gebraten oder im Ofen gebacken werden. Für letztere Variante. Ein Backblech oder eine Auflaufform mit Backpapier auslegen. Das Hackfleisch mit einem Löffel darauf legen.
Schritt 12 von 13
30 Minuten bei 180 Grad kochen.
Schritt 13 von 13
Heiße gehackte Koteletts mit Sauerrahm auf eine Servierplatte legen und servieren. Bereit!

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