Lavash Roll mit Fischkonserven, Käse und Ei

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Die Küche europäisch
Kaloriengehalt 202,9 kcal
Portionen 8-Port.
Kochzeit 50 Minuten
Proteine ​​* 12,2 g
Fette * 11,9 gr.
Kohlenhydrate* 17gr.
Lavash Roll mit Fischkonserven, Käse und Ei

Für Liebhaber der einfachen Hausmannskost möchte ich ein einfach zuzubereitendes Rezept für Pita-Brötchen mit Fischkonserven, Käse und Eiern empfehlen. Das Rezept ist ziemlich schnell und einfach. Auch jemand, der nicht kochen kann, kommt damit zurecht. Bereiten Sie ein solches Brötchen für ein Familienfest vor und Ihre Gäste werden begeistert sein.

Zutaten

Kochvorgang

Schritt 1 von 13
Die benötigte Menge Hühnereier in reichlich Salzwasser vorkochen. Dann in kaltem fließendem Wasser abkühlen und schälen. Die geschälten Hühnereier auf einer feinen Reibe reiben oder mit einem scharfen Messer hacken.
Schritt 2 von 13
Hartkäse auf einer feinen Reibe reiben.
Schritt 3 von 13
In einer tiefen Schüssel gehackte Hühnereier und Hartkäse mischen, die erforderliche Menge Mayonnaise hinzufügen und gründlich mischen, bis eine glatte Masse entsteht.
Schritt 4 von 13
Verwenden Sie einen Dosenöffner, um eine Dose Fischkonserven zu öffnen. Geben Sie es in eine Schüssel und zerdrücken Sie es gründlich mit einer Gabel, bis es glatt ist.
Schritt 5 von 13
Eingelegte Gurken auf einer feinen Reibe reiben.
Schritt 6 von 13
Den Dill gründlich in kaltem Wasser abspülen, dann überschüssige Feuchtigkeit abschütteln und mit einem scharfen Messer hacken.
Schritt 7 von 13
Legen Sie ein Blatt armenischen Lavash auf eine saubere Arbeitsfläche des Küchentisches, die zuvor mit Frischhaltefolie bedeckt war.
Schritt 8 von 13
Dann mit der vorbereiteten Füllung aus Eiern und Käse einfetten und mit einem Silikonspatel oder -löffel gleichmäßig auf der gesamten Oberfläche des Fladenbrotes verteilen.
Schritt 9 von 13
Mit gehacktem Dill bestreuen.
Schritt 10 von 13
Mit einem zweiten Blatt Fladenbrot bedecken. Mit etwas Mayonnaise bestreichen und gleichmäßig über die gesamte Oberfläche des Fladenbrots verteilen. Die gehackten Fischkonserven darauf verteilen.
Schritt 11 von 13
Dann die Gurken gleichmäßig verteilen.
Schritt 12 von 13
Rollen Sie die Rolle so fest wie möglich auf. Wickeln Sie die Rolle dann in Plastikfolie ein und legen Sie sie für mindestens 30 Minuten zum Einweichen in den Kühlschrank.
Schritt 13 von 13
Nach Ablauf der Zeit die Pita-Rolle in Portionen schneiden. Eine saftige und zarte Pita-Rolle mit Fischkonserven, Käse und Eiern auf eine Servierplatte geben und servieren.

Genießen Sie einen leckeren Snack in netter Gesellschaft!

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