Lavash Roll mit rosa Lachs aus der Dose

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Die Küche europäisch
Kaloriengehalt 246,3 kcal
Portionen 6-Port.
Kochzeit 40 Minuten
Proteine ​​* 15,6 gr.
Fette * 15,2 g
Kohlenhydrate* 18,2 g
Lavash Roll mit rosa Lachs aus der Dose

Ich schlage vor, ein ziemlich einfaches und schnelles Rezept zu verwenden und eine köstliche und saftige Vorspeise zuzubereiten, die für jedes Familienessen oder jeden Feiertagstisch geeignet ist. Eine Rolle mit rosa Lachs aus der Dose aus Lavash erweist sich als ungewöhnlich zart und appetitlich.

Zutaten

Kochvorgang

Schritt 1 aus 10
Verwenden Sie einen Dosenöffner, um eine Dose rosa Lachs aus der Dose zu öffnen. Geben Sie es in eine Schüssel und zerdrücken Sie es gründlich mit einer Gabel, bis es glatt ist.
Schritt 2 aus 10
Die benötigte Menge Hühnereier in reichlich Salzwasser vorkochen. Dann in kaltem fließendem Wasser abkühlen und schälen. Die geschälten Hühnereier auf einer groben Reibe reiben oder mit einem scharfen Messer hacken.
Schritt 3 aus 10
Hartkäse auf einer groben Reibe reiben.
Schritt 4 aus 10
Den Dill gründlich in kaltem Wasser abspülen, dann überschüssige Feuchtigkeit abschütteln und mit einem scharfen Messer hacken. In eine Schüssel geben, die erforderliche Menge Mayonnaise hinzufügen. Rühren bis glatt. Auf Wunsch kann Mayonnaise durch Sauerrahm oder Naturjoghurt ersetzt werden oder Sie bereiten ein Dressing auf Basis von griechischem Joghurt und Knoblauch zu.
Schritt 5 aus 10
Legen Sie ein Blatt armenischen Lavash auf eine saubere Arbeitsfläche des Küchentisches und schmieren Sie es dann mit dem dritten vorbereiteten Dressing ein, indem Sie es mit einem Silikonspatel oder -löffel gleichmäßig über die gesamte Oberfläche des Lavash verteilen.
Schritt 6 aus 10
Den gehackten rosa Lachs darauf verteilen.
Schritt 7 aus 10
Mit einem zweiten Blatt Fladenbrot bedecken. Schmieren Sie das dritte vorbereitete Dressing und verteilen Sie es gleichmäßig über die gesamte Oberfläche des Fladenbrots. Dann mit gehackten Hühnereiern bestreuen.
Schritt 8 aus 10
Mit einem dritten Blatt Fladenbrot bedecken. Schmieren Sie das dritte vorbereitete Dressing und verteilen Sie es gleichmäßig über die gesamte Oberfläche des Fladenbrots. Mit gehacktem Hartkäse bestreuen.
Schritt 9 aus 10
Rollen Sie die Rolle so fest wie möglich auf. Wickeln Sie die Rolle dann in Frischhaltefolie oder Folie ein und legen Sie sie für etwa 20 Minuten in den Kühlschrank.
Schritt 10 aus 10
Nach Ablauf der Zeit die Pita-Rolle in Portionen schneiden. Eine saftige und herzhafte Pita-Rolle mit rosa Lachs aus der Dose auf eine Servierplatte legen und servieren.

Guten Appetit!

 

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