Heimat
➠
➠
➠ Lavash Roll mit Fischkonserven, Käse und Ei

Lavash Roll mit Fischkonserven, Käse und Ei

639

Die Küche europäisch

Kaloriengehalt 168,2 kcal

Portionen 8-Port.

Kochzeit 50 Minuten

Proteine * 9,6 gr.

Fette * 10,5 g

Kohlenhydrate* 13,9 gr.

Lavash Roll mit Fischkonserven, Käse und Ei

Inhalt

Ich möchte ein unglaublich leckeres Rezept für eine kalte Vorspeise teilen, das ich oft für verschiedene Feiern und Feste koche. Ein Brötchen mit Fischkonserven, Käse und Eiern, hergestellt aus Lavash, erweist sich als zart und gut durchnässt. Die Vorspeise schmückt den festlichen Tisch und verschwindet sofort vom Tisch, also bereiten Sie sofort eine doppelte Portion zu.

Zutaten

Armenische Lavash 2 Blatt Knoblauch 3 Zähne. Salz Geschmack Dosenfisch 1 Dose Mayonnaise 100 g Kohl 100 g Ei 2 Stk. Schmelzkäse 100 g

Kochvorgang

Hühnereier in Salzwasser kochen, abkühlen, schälen und reiben.

Reiben Sie zusätzlich die benötigte Menge Schmelzkäse auf einer feinen Reibe.

Geben Sie die erforderliche Menge Mayonnaise in eine kleine Schüssel. Knoblauch schälen, unter Wasser abspülen und mit einem Messer fein hacken oder durch eine Presse drücken. Rühren Sie die Sauce gründlich um, bis sie glatt ist.

Chinakohl in dünne Streifen schneiden.

Mit einem Dosenöffner eine Dose Fisch aus der Dose öffnen, in eine kleine Schüssel geben und mit einer Gabel gut zerdrücken.

Nehmen Sie die erforderliche Menge armenischen Lavash.

Legen Sie ein Blatt armenisches Lavash auf eine saubere Arbeitsfläche des Küchentisches und bestreichen Sie es dann mit der vorbereiteten Sauce, indem Sie es mit einem Silikonspatel gleichmäßig über die gesamte Oberfläche des Lavash verteilen.