Heimat
➠
➠
➠ Lavash Roll mit Fischkonserven, Ei und Gurke

Lavash Roll mit Fischkonserven, Ei und Gurke

1329

Die Küche europäisch

Kaloriengehalt 207,8 kcal

Portionen 6-Port.

Kochzeit 45 Minuten

Proteine * 13,1 gr.

Fette * 12,7 g

Kohlenhydrate* 14,4 gr.

Lavash Roll mit Fischkonserven, Ei und Gurke

Inhalt

Jede Gastgeberin in ihrem Kochbuch muss einfache und schnelle Rezepte für köstliche kalte Vorspeisen haben, die sich für jede festliche Feier oder jedes Familienfest eignen. Ich schlage vor, eine Pita-Rolle mit Fischkonserven, Ei und Gurke zu machen.

Zutaten

Armenische Lavash 2 Blatt Dosenfisch 200gr. Ei 2 Stk. Gurken 100 g Mayonnaise 100 g Parmesan Käse 100 g

Kochvorgang

Kochen Sie die erforderliche Menge Hühnereier in Salzwasser. Anschließend in kaltem Wasser abkühlen und schälen. Reiben Sie die geschälten Hühnereier auf einer feinen Reibe.

Auch Hartkäse auf einer feinen Reibe reiben.

Die Gurken gründlich in kaltem Wasser waschen, dann mit einem Küchentuch abtrocknen, auf einer groben Reibe reiben oder in dünne Scheiben schneiden, nachdem die Schwänze entfernt wurden. Für diese Zwecke ist es besser, eine spezielle Reibe oder einen Gemüseschäler zu verwenden.

Verwenden Sie einen Dosenöffner, um eine Dose Fischkonserven zu öffnen.

In eine Schüssel geben und mit einer Gabel gut zerdrücken.

Bereiten Sie die erforderliche Menge armenischen Lavash vor.

Legen Sie ein Blatt armenischen Lavash auf eine saubere Arbeitsfläche des Küchentisches und fetten Sie es dann mit einer kleinen Menge Mayonnaise ein, indem Sie es mit einem Silikonspatel oder -löffel gleichmäßig über die gesamte Oberfläche des Lavash verteilen.