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Fisch-Durcheinander in einem Multikocher

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Die Küche Russisch
Kaloriengehalt 67,3 kcal
Portionen 3 Port.
Kochzeit 10 Minuten.
Proteine ​​* 4,5 gr.
Fette * 4,5 gr.
Kohlenhydrate* 8,5 gr.
* pro 100gr. Produkt
Fisch-Durcheinander in einem Multikocher
Inhalt

Nach dem vorgeschlagenen Rezept können Sie in 30 Minuten sehr schnell ein Sammelsurium in einem Multikocher kochen. Sie können jeden Fisch und sogar mehrere Sorten nehmen, dies liegt jedoch in Ihrem Ermessen. Braten Sie Gemüse in einer Pfanne und kochen Sie dann ein Sammelsurium in einem Multikocher, es ist bequemer und schneller.

Zutaten

Kochvorgang

Schritt 1 von 13
Ein Stück roten Fisch von den Schuppenresten reinigen und mit kaltem Wasser abspülen.
Schritt 2 von 13
Kartoffeln, Zwiebeln und Karotten schälen und waschen.
Schritt 3 von 13
Die Zwiebel in kleine Würfel schneiden.
Schritt 4 von 13
Die Karotten auf einer groben Reibe hacken.
Schritt 5 von 13
Pflanzenöl in einer Pfanne erhitzen und gehackte Karotten und Zwiebeln darin goldbraun braten.
Schritt 6 von 13
Die geschälten Kartoffeln in kleine Würfel schneiden.
Schritt 7 von 13
Die Gurken fein genug hacken.
Schritt 8 von 13
Schneiden Sie die Oliven in Hälften oder Scheiben.
Schritt 9 von 13
Legen Sie rote Fischstücke in eine Multischüssel. Dann zwei Liter sauberes Wasser einfüllen. Die gehackten Oliven, Gurken und Kartoffeln sofort in die Schüssel geben. Übertragen Sie dann das Braten von der Pfanne in die Schüssel. Fügen Sie schwarzen Pfeffer und Salz hinzu und denken Sie daran, dass unsere Gurken salzig sind.
Schritt 10 von 13
Fügen Sie dem Sammelsurium Lorbeerblätter hinzu, um den Geschmack des fertigen Gerichts zu unterstreichen.
Schritt 11 von 13
Schließen Sie den Deckel des Multicookers und lassen Sie das Garprogramm 15 Minuten lang laufen. Diese Zeit reicht für die Zubereitung von Fisch-Hodgepodge.
Schritt 12 von 13
Öffnen Sie am Ende des Programms den Deckel des Gerätes. Das Fisch-Hodgepodge ist fertig. Es fällt reich und mit einem schönen goldenen Farbton aus. Achten Sie darauf, die Probe zu entfernen und den Geschmack zu korrigieren.
Schritt 13 von 13
Das Hodgepodge in portionierte Schüsseln füllen, mit Zitronenscheiben belegen und servieren.
Guten Appetit!

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