Ryzhiki mit Sauerrahm

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Die Küche Osteuropäer
Kaloriengehalt 109 kcal
Portionen 4 Port.
Kochzeit 40 Minuten
Proteine ​​* 2,2 gr.
Fette * 16,3 gr.
Kohlenhydrate* 6,4 gr.
Ryzhiki mit Sauerrahm

Duftende Pilze sind nicht nur für ihren Geschmack bekannt, sondern auch für ihr interessantes helles Aussehen. Versuchen Sie, diese Pilze mit Sauerrahm zu braten. Ein herzhaftes Gericht kann mit einer Beilage ergänzt und zum Abendessen serviert werden.

Zutaten

Kochvorgang

Schritt 1 von 4
Wir sortieren die Pilze sorgfältig, spülen und schneiden sie bei Bedarf. Dann kochen wir 10 Minuten in kochendem Wasser und geben die Pilze in ein Sieb.
Schritt 2 von 4
Die Zwiebel schälen und fein hacken.
Schritt 3 von 4
Eine Bratpfanne mit Pflanzenöl vorheizen. Champignons und Zwiebeln darauf geben, salzen und braten, bis die gesamte Flüssigkeit verdampft ist. Danach die saure Sahne einfüllen und das Gericht weitere 10 Minuten kochen lassen. Wir entfernen vom Herd.
Schritt 4 von 4
Ryzhiks mit Sauerrahm sind fertig! Kann am Tisch serviert werden.

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